木瓜是一種很常見的水果,多數(shù)的人都比較喜歡,我們要知道木瓜具有多種對人體比較好的功效,食用之后能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),在生活中木瓜的吃法有很多并且做出的食物都比較美味,不過食用木瓜不能和什么一起吃?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、健脾消食
木瓜是一種很有營養(yǎng)的食物,它含有的木瓜蛋白酶可以幫助我們的身體快速的吸收和消化,減少人體腸胃的工作,木瓜蛋白酶在幫助人體消化肉制品方面有不錯(cuò)的功效,能夠快速的分解人體的脂肪,并且還能幫助消化蛋白質(zhì),所以食用木瓜有健脾消食的功效。
2、殺蟲抗疫
很多人不知道,其實(shí)木瓜殺蟲的效果可以說是比較好的,木瓜會有這樣的功效,主要是因?yàn)槟竟现泻哪竟系鞍酌负头竟蠅A的這兩種物質(zhì),而番木瓜堿和木瓜蛋白酶對寄生蟲和結(jié)核桿菌有一定的抵抗作用,大家在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)木瓜。
3、抗癌
木瓜含有的番木瓜對人體來說有很好的效果,它在抑制人體中致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成方面有很好的效果,特別是在抑制淋巴性白血病和淋巴性白血病活性方面的功效也不錯(cuò)。木瓜中含有大量的維生素C,這個(gè)物質(zhì)抗氧化的效果很好,能夠減少體內(nèi)的自由基因。
4、提高免疫能力
木瓜的營養(yǎng)價(jià)值高,含有及其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),不僅含有人體必需的大量水分,還含有高蛋白質(zhì)和多種維生素,17種及以上的氨基酸其中有很多是人體必需的氨基酸,而維生素C的含量特別高,還有豐富的微量元素,這些營養(yǎng)素可以補(bǔ)充人體需要的各種養(yǎng)分,并且增強(qiáng)人體的抵抗力。所以食用木瓜能夠提高免疫力。
5、解毒
木瓜里中含有一種物質(zhì),能夠有效的清除人體內(nèi)過氧化物等毒素,能夠凈化血液,并且根據(jù)可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,每天只要食用大約兩百克左右的木瓜,就能夠幫助人體排除各種有害毒素。
6.養(yǎng)顏美容
木瓜中含有豐富的維生素C,維生素C不僅能夠幫助人體清除體內(nèi)的自由基,還可以抗衰老,減緩黑色素在皮膚中的沉積,美白膚色,從而養(yǎng)顏美容。木瓜還能夠幫助人體中荷爾蒙的生理代謝平衡,緩解內(nèi)分泌紊亂,從而有效的改善皮膚的狀況。
木瓜的吃法
蜂蜜木瓜
材料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好??勺鳛檎惋嬘?。
功效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去濕,滋潤五臟,而對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
木瓜汁
材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1、選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。