火龍果是很常見的水果，并且也非常的美味。我們有應(yīng)該知道火龍果本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有多種對人體比較好的功效。生活中和關(guān)于火龍果的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、養(yǎng)顏美容
女性朋友在平時可以多吃一點火龍果，它能夠幫助我們美容養(yǎng)顏，火龍果中含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些物質(zhì)都是對皮膚非常好的，有很好的抗氧化作用，它們也可以幫助清除身體中的自由基因，起到抗衰老養(yǎng)顏美容的功效。
2、排出毒素
火龍果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它含有的植物白蛋白，可以幫助我們把身體中的有毒物質(zhì)排出體外，植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性，黏性的物質(zhì)，它到達人體之后會和身體中的重金屬離子結(jié)合，然后被人體排出體外，從而起到排毒的功效。
3、預防便秘
平時總出現(xiàn)便秘的朋友可以多吃一點火龍果，它能夠有效的預防這種癥狀出現(xiàn)。火龍果性涼，并且火龍果中含有豐富的膳食纖維，這個物質(zhì)一般不會被我們的身體吸收或是消化，它能夠促進腸胃蠕動，排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì)，促進排便，從而起到預防便秘的功效。
4、預防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對于缺鐵性貧血的人而言，適當?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a血。
火龍果的吃法
一、貴妃蚌炒火龍果
原料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后，用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果剝?nèi)と∪?，切成塊，果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火，油燒熱，放入腌過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。
二、火龍果酸奶汁
原料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用。
