草莓、白糖、牛奶、檸檬
[步驟]
1)草莓洗凈,去蒂,放在罐子里搗碎,加入適量白砂糖和幾滴檸檬汁,放冰箱腌制一晚,成草莓糖漿,備用。
2)在杯底挖兩大勺草莓糖漿,然后側(cè)著杯子,順著杯壁緩緩倒入牛奶即可
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個、牛奶150ml
[步驟]
1)準備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準備好紅潤大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂,對半切開。放入攪拌機打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點,喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
在選擇草莓時候,首先不要選擇個兒太大的草莓,因為草莓的個兒太大,有可能使用過化學藥品,在食用后,會影響身體健康。使用過化學藥品的草莓表面往往是凸起來的,并且拿在手里會感到份量很輕,在把草莓用手掰開后,會發(fā)現(xiàn)草莓的中間是空心的。
在選擇草莓的時候,好選擇外形是心形、顏色看起來比較均勻、呈鮮紅色、色澤鮮艷、表面有光澤,并且草莓上面像芝麻一樣的點是金黃色的。這樣的草莓是質(zhì)量很好的草莓。如果草莓上面的點是紅色的,有可能使用過染色劑,在食用后,會影響身體健康。
在選擇草莓的時候,要挑選那些表皮看起來完整的草莓,如果草莓的表皮不完整,很容易發(fā)生腐爛,在草莓發(fā)生腐爛后,會滋生細菌,導致其他草莓也會發(fā)生腐爛的現(xiàn)象。
在挑選草莓的時候,還要看草莓的根蒂,新鮮的草莓的根蒂是鮮綠色的,在根蒂上面有細小的絨毛。另外,還要注意不要挑選那些表面有灰色的,暗紅色的或白色的斑塊的草莓。因為這些草莓都是容易腐爛的草莓。
在把草莓買回家后,如果不是立即食用,先不要急著把草莓放在水中清洗,也不要把草莓的根蒂弄掉,可以直接把草莓放入保鮮盒中,然后再放進冰箱。這樣,草莓就可以在冰箱中存放一到兩天的時間了。
結(jié)語:剛剛已經(jīng)為大家介紹了草莓的好處,關(guān)于草莓我們就先了解這么多。是不是沒有想到,平時經(jīng)常能吃到的草莓,竟然能為身體帶來這些營養(yǎng)。所以平時大家可以多吃草莓,但是不能暴飲暴食哦。