橙子是常見的水果，很多人都非常喜歡，在平時多吃一點橙子可以為我們的身體帶來很多的功效，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。生活中橙子的做法有很多。做出的食物都比較美味，不過我們知道食用橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
橙子的營養(yǎng)成分
橙子是一種很有營養(yǎng)的水果，在平時多吃橙子對我們的身體有好處，橙子含有豐富的多種有機(jī)酸、糖婁物質(zhì)、橙皮苷、果糖、維生素C等物質(zhì)，并且橙子中含有大量的維生素C、維生素P、胡蘿卜素以及多種黃酮類物質(zhì)，能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。
在平時多吃一點橙子可以幫助人體提升身體抵抗力，并且能夠增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，對心血管疾病有很好的幫助。橙子中富含的纖維素和果膠，可以幫助人們增加腸胃的蠕動，排出體內(nèi)毒毒，保持大便通暢。橙子散發(fā)出來的香味，能有效緩解緊張情緒等等。
增強(qiáng)身體抵抗力
我們應(yīng)該知道橙子中含有豐富的維生素C、維生素P及有機(jī)酸等物質(zhì)，大家應(yīng)該要知道這些物質(zhì)可以幫助我們保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抵抗自由基，對人體的新陳代謝有很好的調(diào)節(jié)效果，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對酒醉不醒者也有醒酒作用。
加快腸道蠕動
橙子中含有豐富的纖維素及果膠，對于加快腸道蠕動有一定的作用，能夠幫助身體清腸通便，盡快排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。
防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強(qiáng)，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病癥，選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
能夠防癌
橙子里的有益成分能夠去除機(jī)體中的有害自由基，防治癌細(xì)胞的生長。根據(jù)測定，橙子是所有水果中含抗氧化物質(zhì)高的。而橙子中的黃酮類物質(zhì)則具有抗炎癥以及減輕凝血的功效。因此，經(jīng)常吃橙子對于預(yù)防癌癥有著一定的作用。
降低膽結(jié)石患病幾率
橙子含有豐富的維生素C，從來都是許多人喜愛的水果。對于他們來說，常吃橙子還有一個非常驚喜的好處，就是降低膽結(jié)石的發(fā)病幾率。
健脾溫胃
橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
一、香橙蒸蛋
食材：1個橙子、1個雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。
2)橙子對切，取出果肉。
