櫻桃是很多人都比較喜歡吃的水果，它本身具有多種功效，食用之后能夠幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，并且多吃櫻桃還可以減肥哦。在平時(shí)櫻桃的吃法是有很多的，每一種的吃法都深受人們的喜愛，不過我們應(yīng)該知道食用櫻桃是有一些禁忌的，感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1.促進(jìn)減肥
想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)櫻桃，我們應(yīng)該要知道，櫻桃中含有的卡路里可以說是非常的低了，所以就是平時(shí)我們使用櫻桃充饑，也很少會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的情況，櫻桃含有的物質(zhì)豐富，它們也有助于降低血液中脂肪的濃度。這樣就可以幫助人們減肥了。
2.促進(jìn)心臟健康
生活中多吃一點(diǎn)櫻桃是可以幫助我們促進(jìn)心臟健康的，我們要知道櫻桃中含有的一些物質(zhì)，特別是含有的抗氧化劑能夠幫助人們改善心血管狀況。這樣就可以減少心臟疾病的出現(xiàn)，已經(jīng)有很多的研究顯示了，酸櫻桃可以降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
3.抗氧化劑的來源
在《天然產(chǎn)物雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，從酸櫻桃中分離的花青素比阿司匹林具有更好的抗炎活性。
櫻桃本身的抗氧化性可以說是非常強(qiáng)的，它含有一種抗氧化劑，叫做花青素。我們應(yīng)該知道它不僅具有很強(qiáng)的抗氧化和抗炎活性，而還可以幫助人體抑制腫瘤細(xì)胞的出現(xiàn)和生長。身體使用抗氧化劑來防止自身受到氧氣的損害，做好抗氧化效果，對(duì)我們的身體有很好的幫助。
櫻桃的另一個(gè)好處是它們可以對(duì)抗損害眼睛的自由基。黃斑變性和青光眼是由自由基和氧化應(yīng)激引起的。
因?yàn)闄烟腋缓S生素C，它們可以改善皮膚的健康。櫻桃對(duì)皮膚的好處包括它們能夠減少影響皮膚的炎癥，改善彈性和減少衰老跡象。
4.治療痛風(fēng)
痛風(fēng)是一種關(guān)節(jié)炎病癥，主要影響腳趾。由于過量的尿酸，大腳趾變得僵硬，發(fā)炎和疼痛。高尿酸水平可導(dǎo)致更嚴(yán)重的健康問題，例如糖尿病，腎病和心臟病。
一項(xiàng)關(guān)于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病的研究評(píng)估了633名患有痛風(fēng)的患者，他們在兩天的時(shí)間內(nèi)接受了櫻桃提取物的治療。這種櫻桃治療將痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)降低了35%。
5.減少炎癥
櫻桃是好的抗炎食品之一。發(fā)表在《國際運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)會(huì)雜志》上的一項(xiàng)研究評(píng)估了櫻桃在劇烈運(yùn)動(dòng)中減少肌肉損傷和疼痛的能力。
6.鉀含量高
一杯櫻桃可以達(dá)到建議的每日鉀含量的9%。它可以為您的身體提供所需的礦物質(zhì)。鉀對(duì)心臟，腎臟，大腦和肌肉組織至關(guān)重要。
櫻桃的吃法
01、迷人的櫻桃醬
用料
櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水
做法步驟
1、櫻桃洗凈控干水分;
