榴蓮是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，吃榴蓮可以為我們的身體帶來很多的好處，它能夠幫助我們緩解痛經(jīng)的情況，還可以促進人們的食欲。關(guān)于榴蓮的吃法有很多，大家了解多少呢?吃榴蓮其實有一些禁忌，想知道的朋友要繼續(xù)看哦。
1、滋陰壯陽
榴蓮本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常高的，它含有很高的糖份，并且含淀粉，蛋白質(zhì)，還有多種維生素和一些微量元素，這些物質(zhì)都是我們身體需要的營養(yǎng)素。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)，達到強身健體、滋陰補陽的功效。
2、增強免疫力
榴蓮中含有的氨基酸種類非常豐富，含量豐富，除色氨酸外，它含有人體需要的多種氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。這些物質(zhì)都是可以參與其合成代謝，能夠為身體提高免疫力，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，減少我們身體患有疾病的幾率。
3、治療痛經(jīng)
很多人應(yīng)該不知道，其實榴蓮是可以幫助我們治療痛經(jīng)的，榴蓮會有這樣的效果，主要是因為它的營養(yǎng)價值很多，并且也是熱帶水果，食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒或是怕冷的人們吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。
榴蓮的吃法
一、榴蓮燉雞
原料：榴蓮，雞1只(約重600克)，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許
做法
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮?？梢匀ス?，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
