草莓具有很多功效，它可以預(yù)防心臟病的出現(xiàn)，增加身體的抵抗力，這些是很多人沒有想到的。很多人吃草莓都是直接食用，草莓的吃法不止這一種，生活中草莓不能與什么一起吃呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、防止掉發(fā)
很多人應(yīng)該不知道，其實草莓可以幫助我們防止脫發(fā)出現(xiàn)，草莓會有這樣的功效，主要是因為它本身含有豐富的葉酸，鞣花酸，維生素B5和B6，這個物質(zhì)可以幫助我們預(yù)防頭發(fā)稀疏與脫落。此外，礦物質(zhì)，如鎂和銅等，可以幫助人們防止真菌生長和頭皮屑。
2、美容作用
女性朋友可以多吃一點草莓，草莓中含有豐富的抗氧化劑和維生素C，所以吃草莓可以幫助身體延緩衰老，到了我們身體可以保持皮膚健康和長時間防皺。草莓中含有豐富的水楊酸，眾所周知，草莓是痤瘡的天敵，是完美的自制面膜。
3、預(yù)防心臟病
多吃一點草莓對我們的心臟有很多的好處，草莓含有抗氧化劑和黃酮等基本營養(yǎng)，大家要知道這些物質(zhì)都可以幫助我們防止引起動脈堵塞的壞膽固醇生成。草莓中含有的物質(zhì)具有抗炎特性，保護(hù)你的心臟。讓我們的身體更健康。
4、增強(qiáng)記憶力
假如你想增強(qiáng)記憶力，那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮，能刺激信號通路，有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學(xué)年鑒的研究，每周吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強(qiáng)抵抗力
草莓富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利于骨骼生長
吃草莓重要一個的原因是有利于骨骼生長。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼生長和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。
7、有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維C能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。
8、防止糖尿病和便秘
如果有便秘癥狀，你應(yīng)該攝入足夠的纖維幫助排泄。草莓富含纖維，可以幫助控制你的血糖水平，預(yù)防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必?fù)?dān)心高血糖，因為草只有40的低升糖指數(shù)。
草莓的吃法
草莓牛奶
