桃子的功效 吃它居然可以對(duì)抗癌癥(2)

  做法

  1、準(zhǔn)備好原料;

  2、水蜜桃,西紅柿切半月片,加入香草略拌一下;

水蜜桃,西紅柿切半月片

  3、加一大勺蜂蜜略拌一下即可裝盤(pán),將杏仁壓碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可。

  焦糖桃子五花肉

  用料:桃子、五花肉、白糖、蔥姜蒜、食鹽

  做法

  1、五花肉切1厘米左右厚的塊,小塊熟的快。

  2、鍋中加適量油開(kāi)始加白糖炒糖色,糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡。

  3、加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出來(lái),加入蔥姜,烹入料酒,加入醬油。

  4、加入加入熱水,加兩個(gè)大料瓣,水面與五花肉平行即可,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火燉。

  5、加入桃子翻炒,猛火收汁,加鹽裝盤(pán)。

  桃子的禁忌

  消化功能不好的人

  桃子含有豐富的膳食纖維和果膠,這些成分很難消化,如果一次吃較多的桃子則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。因此,消化功能不好的人應(yīng)該少吃或不吃桃子。

  糖尿病患者

桃子含有大量葡萄糖、果糖

  桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類(lèi),據(jù)測(cè)定,每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子后,糖分進(jìn)入體內(nèi)會(huì)很快被吸收,就會(huì)導(dǎo)致血糖濃度升高,不利于糖尿病患者控制血糖和尿糖,或?qū)е虏∏閻夯?/p>

  過(guò)敏體質(zhì)人群

  有些人吃即使只一口桃子都會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,曾經(jīng)有新聞報(bào)道一男子吃桃過(guò)敏住進(jìn)ICU呢。吃桃子過(guò)敏主要表現(xiàn)為嘴角發(fā)紅、皮膚瘙癢、脫皮,癥狀比較嚴(yán)重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑,甚至水腫、腹瀉。所以如果出現(xiàn)這種癥狀,就要立即停止吃桃子,情況嚴(yán)重的話需要去醫(yī)院就診。

  結(jié)語(yǔ):桃子有好幾種,平時(shí)我們比較常見(jiàn)的是毛桃、水蜜桃和油桃,其實(shí)這些桃子的功效是差不多的,只是味道不同,大家可以換著吃。桃子吃的時(shí)候建議去皮,因?yàn)橥馄げ皇呛苋菀紫?,?duì)于腸胃工較弱的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成一些消化的負(fù)擔(dān)。

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