草莓這種水果是非常美味的,相信大家應(yīng)該都愛吃吧!草莓的禁忌是什么?吃它的時候可要注意方法,如果吃得不對了,有可能會對身體造成一些影響。草莓的吃法有哪些?想要了解更多,下面會有詳細的介紹。
預(yù)防壞血病
草莓中含有很多的維生素C,而維生素C還有另外一個名字就是抗壞血酸,經(jīng)常補充能夠預(yù)防和治療壞血病。草莓中的維生素C比蘋果以及梨子這些常見水果要高出許多倍,如果你想預(yù)防和治療壞血病,建議選擇多吃草莓哦。
預(yù)防動脈硬化
維生素C不僅能夠預(yù)防壞血病,還能預(yù)防動脈硬化,是不是沒有想到呢?因為維生素C能夠促進我們體內(nèi)多余的膽固醇排出體外,還能防止膽固醇在血管內(nèi)堆積,所以能有效的保護心血管。建議老人以及中年人,應(yīng)該常吃草莓。
促消化
草莓中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠幫助促進腸道的蠕動,從而減輕便秘的問題。另外草莓又是酸酸甜甜的,所以消化不良以及食欲不佳的朋友們,也很推薦多吃草莓哦。草莓每次吃五個左右就行了,不宜吃太多。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
草莓的吃法
1:草莓酒
準(zhǔn)備食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,檸檬1個
具體做法如下:草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然后鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,這樣一層草莓一層冰糖直到放滿,倒入高度白酒,上面放上兩片檸檬片,然后密封起來,置于陰涼處大約10天就可以喝了,3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,邊喝邊釀,2月后味道佳!