櫻桃可以說是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽冢鄶?shù)的人都非常的喜歡，櫻桃本身具有很多的功效，它能夠幫助人們減肥，還可以促進(jìn)心臟的健康。關(guān)于櫻桃的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.促進(jìn)減肥
想要減肥的朋友在生活中可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)櫻桃，我們要知道櫻桃中含有的物質(zhì)豐富，并且櫻桃不僅卡路里含量低，它還能夠幫助人們減肥，還有一些研究表明櫻桃中含有的物質(zhì)還有助于降低血液中脂肪的濃度，對身體非常好。
2.促進(jìn)心臟健康
經(jīng)常吃櫻桃對我們的身體非常好，櫻桃中營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，它含有的物質(zhì)可以促進(jìn)心臟健康，主要是因?yàn)闄烟抑械目寡趸瘎┛筛纳菩难軤顩r。它能夠幫助人們預(yù)防多種疾病出現(xiàn)，并且酸櫻桃可以降低中風(fēng)的風(fēng)險。
3.抗氧化劑的來源
在《天然產(chǎn)物雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，從酸櫻桃中分離的花青素比阿司匹林具有更好的抗炎活性。
櫻桃可以說是抗氧化劑的來源，主要是因?yàn)闄烟抑泻胸S富的花青素，這個物質(zhì)不僅具有很強(qiáng)的抗氧化和抗炎活性，還可以有效的抑制消暑體內(nèi)腫瘤發(fā)展和人結(jié)腸癌細(xì)胞系的生長。人們用抗氧化劑來防止自身受到氧氣的損害，它與癌癥，心臟病和癡呆癥等健康狀況有關(guān)。
櫻桃的另一個好處是它們可以對抗損害眼睛的自由基。黃斑變性和青光眼是由自由基和氧化應(yīng)激引起的。
因?yàn)闄烟腋缓S生素C，它們可以改善皮膚的健康。櫻桃對皮膚的好處包括它們能夠減少影響皮膚的炎癥，改善彈性和減少衰老跡象。
4.治療痛風(fēng)
痛風(fēng)是一種關(guān)節(jié)炎病癥，主要影響腳趾。由于過量的尿酸，大腳趾變得僵硬，發(fā)炎和疼痛。高尿酸水平可導(dǎo)致更嚴(yán)重的健康問題，例如糖尿病，腎病和心臟病。
一項(xiàng)關(guān)于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病的研究評估了633名患有痛風(fēng)的患者，他們在兩天的時間內(nèi)接受了櫻桃提取物的治療。這種櫻桃治療將痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險降低了35%。
5.減少炎癥
櫻桃是好的抗炎食品之一。發(fā)表在《國際運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)會雜志》上的一項(xiàng)研究評估了櫻桃在劇烈運(yùn)動中減少肌肉損傷和疼痛的能力。
櫻桃的吃法
