蘋果有很多吃法，愛吃的人一般都會想著辦法做出不同的蘋果料理。蘋果的好處也比較多，常吃的話對于美容以及通便都是有幫助的。蘋果的禁忌是什么?不要疑問它可以隨意吃哦！有很多的注意事項是大家都會忽視的，下面會有詳細的介紹。
蘋果的好處
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低，富含多種維生素與微量元素，常吃它的話對于減肥會有不錯的效果。有一些人認為蘋果這么甜，減肥肯定是不能吃的，其實并非如此。一個蘋果熱量一般只有幾十卡，人是很容易消耗掉的，它含有的膳食纖維還能促進脂肪的分解。
蘋果有助于緩解便秘
蘋果含有豐富的膳食纖維以及有機酸，它能夠促進腸道的蠕動，從而達到緩解便秘的效果。如果你在平時很少吃蘋果這樣富含膳食纖維的食物，那么腸道蠕動的很慢就容易便秘。便秘還會引起痔瘡和直腸癌，大家一定要小心。
蘋果有助于降血壓
蘋果對于降低血壓的效果也很好，因為它含有豐富的鉀元素，假能夠促進鈉排出體外，從而達到控制血壓的作用。高血壓患者在平時除了吃蘋果之外，還要注意少吃含鹽多的食物，像是各種腌制的食物就一定要少吃。
蘋果有助于補腦養(yǎng)血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補腦養(yǎng)血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能，因為蘋果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對人體的損害，對患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質黃酮類化合物則有預防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果，才有如上益處。
1、拔絲蘋果
食材：蘋果500g、淀粉30g、清水30g、白糖100g
步驟1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進加了少許食鹽的清水中略泡。
