藍(lán)莓的吃法有很多，比如說在早上的時(shí)候吃點(diǎn)藍(lán)莓松餅、藍(lán)莓沙拉就是很多人都喜歡的。藍(lán)莓的禁忌是什么？吃這種水果的時(shí)候，我們不能亂吃，吃錯(cuò)了是會(huì)有一些不好的后果的。藍(lán)莓的好處是什么？下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
藍(lán)莓的好處
抗衰老
吃藍(lán)莓對于抗衰老有很好的作用，因?yàn)樗{(lán)莓中含有的花青素比較多，而且還有維生素C，這兩種成分對于對抗衰老都是很有效果的。人的衰老和體內(nèi)的自由基有很大的關(guān)系，而抗氧化成分能趕走自由基，所以說想抗老就要多吃藍(lán)莓。
改善睡眠
藍(lán)莓對于改善睡眠也有幫助，是不是沒有想到呢？因?yàn)樗{(lán)莓本身帶有一種淡淡的漿果香氣，這種香味能改善人的疲勞和緊張情緒，讓人的睡意更濃。另外藍(lán)莓還能安撫人的神經(jīng)，讓人的神經(jīng)功能得到提升，從而減輕失眠問題。
增強(qiáng)腦力
常吃藍(lán)莓對大腦也是很不錯(cuò)的，我們的大腦隨著年紀(jì)的增加，功能就會(huì)慢慢的降低，這就是老化的結(jié)果。但是如果你能在平時(shí)就常吃藍(lán)莓的話，那么大腦維持在一個(gè)比較年輕的狀態(tài)，功能良好，自然腦力也就得到提升了。
降血糖
吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
防治便秘
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。
抑制尿路感染
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
強(qiáng)健骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
減肥瘦身
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
藍(lán)莓的吃法
直接生吃
