首先準(zhǔn)備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍(lán)莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進(jìn)冰箱中冰凍片刻再取出來(lái)吃，酸酸甜甜的味道特別不錯(cuò)。
3、做果醬
準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個(gè)。首先將哈密瓜打成漿，并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起，然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮，先用大火燒開，等到漿液變稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不斷的翻攪，以免粘鍋。
4、做沙拉
海鮮水果沙拉，聽起來(lái)可能有點(diǎn)奇怪，但是味道卻是讓人流連忘返的，其具體做法如下：
準(zhǔn)備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬，把哈密瓜、芒果、火龍果和黃瓜切成小塊放在旁邊備用，再把鮮蝦用開水燙熟然后和切成小塊的水果混一起，后放上沙拉醬即可，如果覺得蝦不夠味可以根據(jù)自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不會(huì)破壞沙拉醬原本的口味，可以放心的添加。
5、煮粥
準(zhǔn)備少量已經(jīng)切成小塊的哈密瓜、適量麥仁、冰糖、大米、小米。然后將大米、小米、麥仁放進(jìn)鍋中熬煮，米開后放入哈密瓜，煮到可以把哈密瓜碾碎即可，在關(guān)火前放入冰糖調(diào)味，當(dāng)然也可以不加。
大量食用易導(dǎo)致肥胖
哈密瓜食欲甜味水果，含有的糖分雖然不高，但是如果大量的食用也會(huì)導(dǎo)致肥胖，食用應(yīng)該適量即可。
不宜過(guò)量食用
有時(shí)候吃哈密瓜時(shí)往往會(huì)感到喉嚨瘙癢腫痛，是由于哈密瓜中的糖分等成分的高滲透壓導(dǎo)致局部失水或者局部上火，因此吃哈密瓜應(yīng)該適量。
產(chǎn)婦不宜多吃哈密瓜
產(chǎn)后的婦女氣血較虛、體質(zhì)較弱，哈密瓜雖有有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，但產(chǎn)后的婦女不適宜食用，因?yàn)楣芄闲院?，?huì)加重產(chǎn)后婦女身體負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的甚至影響產(chǎn)后婦女的身體恢復(fù)。不過(guò)，孕婦則可以在懷孕的期間適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，這有益于孕婦吸收營(yíng)養(yǎng)。
風(fēng)寒咳嗽不宜吃哈密瓜
患有寒性咳喘的病人忌吃各種生冷、寒性食物，否則會(huì)加重其病癥，哈密瓜果品性質(zhì)偏寒，如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜，必然會(huì)出現(xiàn)病癥加重的情況。
糖尿病患者不宜吃哈密瓜
哈密瓜糖分含量很高，易轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，哈密瓜的吃法和禁忌。全面的了解了哈密瓜后，很多人應(yīng)該會(huì)被哈密瓜圈粉，哈密瓜也能做成其他的美味食物，但是吃哈密瓜不能過(guò)量哦。
