常吃紅棗能夠為身體帶來很多的功效,它能夠促進睡眠,還可以保護肝臟。關于紅棗的吃法有很多,它可以做成粥,還能夠煮著吃,很多食物都有禁忌,吃紅棗的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、補氣養(yǎng)血
常吃紅棗能夠為身體補充氣血,主要是因為在紅棗中含有大量的糖類物質(zhì),它也含有人參中類似的達瑪烷型皂甙,這個物質(zhì)能夠有效的增強人體耐力和抗疲勞的作用。要知道在紅棗中含有大量的維生素、以及鈣和鐵,有補氣養(yǎng)血之功效。
2、健脾養(yǎng)胃
很多人應該不知道,紅棗能夠起到健脾養(yǎng)胃的效果,主要是因為紅棗中的物質(zhì)可以有效的增加胃腸道黏液分泌,它還可以修復胃腸病損。紅棗味甜,中醫(yī)認為甜味的食物入脾,常吃能夠起到補中益氣健脾胃,達到增加食欲的功效。
3、促進睡眠
睡眠不是很好的人,在平時可以多吃一點紅棗,主要是因為紅棗中的物質(zhì),有比較好的安神作用,在生活中人們?nèi)绻砩纤卟缓没蛘咝纳癫粚幍脑?,那么這個時候大家可以適當?shù)暮葴詶棧芗涌烊胨?,輕度失眠的人,可以適當?shù)某砸稽c。
4、增強體質(zhì)
紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
5、保肝護臟
藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。
6、美容養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素,維生素b能夠促進血液循壞,使皮膚和毛發(fā)光潤,美,維生素C能減少黑色素的形成,預防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。所以常食紅棗可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi),加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美顏祛斑的作用,并可緩解面部黑斑,女性朋友可適當多吃。
紅棗蜂蜜膏
準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻成棗膏,裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。