菠蘿是很常見的一種水果,因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,常吃菠蘿能夠為身體帶來很多的功效,它能夠預(yù)防便秘,還可以改善便秘,菠蘿的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成菜式,吃菠蘿的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
助消化
菠蘿是一種很有營養(yǎng)的水果,它當(dāng)中含有豐富的菠蘿蛋白酶,這個物質(zhì)可以分解食物中的蛋白質(zhì),它還可以促進(jìn)食物消化,能夠讓消化不良的病人快速的恢復(fù)正常消化機能,人們在食用過多肉類和油膩食物之后,可以選擇吃菠蘿改善。
提升食欲
食欲不是很好的人,在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c菠蘿,主要是因為在菠蘿中含有豐富的酸丁酯,我們要知道,這個物質(zhì)是菠蘿香味的主要來源,它當(dāng)中含有的這種香氣能夠刺激唾液分泌,經(jīng)常吃菠蘿還可以提高促進(jìn)食欲,所以人們可以多吃一點。
消脂減肥
很多人應(yīng)該不知道,菠蘿能夠起到減肥的效果,主要是因為菠蘿中含有豐富的維生素和微量元素,這些物質(zhì),能夠起到很好的消化吸收作用。并且在菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪,常吃能夠防止肉類食物的脂肪沉積。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動,促進(jìn)排便,防止便秘。
預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價值,國外專家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速為人體補充能量,有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C,能有效淡化色斑,去除角質(zhì),促進(jìn)皮膚新陳代謝,從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預(yù)防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效,還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿咕老排骨