菠蘿是很常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃菠蘿能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效,它可以提升食欲,還能夠預(yù)防便秘,菠蘿的吃法有很多,可以直接食用,還能夠做成菜式,大家知道菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
助消化
常吃菠蘿能夠幫助人們助消化,主要是因?yàn)椴ぬ}中含有豐富的菠蘿蛋白酶,這個(gè)物質(zhì)能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì),它還能夠有效的促進(jìn)消化,可以讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能,如果說(shuō)人們?cè)谑秤昧诉^(guò)多的肉類(lèi)和油膩食物之后,可以常吃菠蘿。
提升食欲
食欲不是很好的人,在平時(shí)可以常吃一點(diǎn)菠蘿,主要是因?yàn)樵诓ぬ}中含有豐富的酸丁酯,要知道這個(gè)物質(zhì)可以說(shuō)是菠蘿香味的主要來(lái)源,菠蘿中的這種香氣,能夠幫助人們有效的刺激唾液分泌,從而促進(jìn)食欲,所以常吃菠蘿對(duì)身體比較好。
消脂減肥
很多人應(yīng)該不知道菠蘿能夠幫助人們消脂減肥,它當(dāng)中含有豐富的維生素和微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助人體消化吸收。要知道菠蘿中的菠蘿蛋白酶到了人體中,能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪,它還可以防止肉類(lèi)食物的脂肪沉積。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便,防止便秘。
預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價(jià)值,國(guó)外專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速為人體補(bǔ)充能量,有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C,能有效淡化色斑,去除角質(zhì),促進(jìn)皮膚新陳代謝,從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長(zhǎng)期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預(yù)防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對(duì)支氣管炎有輔助療效,還可以用來(lái)緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿咕嚕肉
做法