櫻桃是常見(jiàn)的水果，因?yàn)樗鹈揽煽?，并且顏值也比較高，所以很多人都非常喜歡，常吃櫻桃可以為人體帶來(lái)一些功效，并且還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。大家在平時(shí)都喜歡直接食用櫻桃，它的吃法也不止這一種，還可以做成甜品，吃櫻桃的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、預(yù)防糖尿病
現(xiàn)在人們都比較喜歡吃小零食，糖尿病患者要如何控制吃零食呢，對(duì)于這種渴望，大家可以通過(guò)吃櫻桃改善，即使是對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，櫻桃的血糖指數(shù)也是很低，這個(gè)也是櫻桃比較好的一個(gè)特點(diǎn)，所以說(shuō)在平時(shí)，適當(dāng)?shù)臋烟乙膊粫?huì)引起血糖的很大波動(dòng)。
2、促進(jìn)更好的睡眠
如果說(shuō)大家在晚上的時(shí)候睡眠不好，花很長(zhǎng)時(shí)間輾轉(zhuǎn)反側(cè)，那么可以適當(dāng)?shù)娘嬘脵烟抑?，它是一種不錯(cuò)的解決辦法。睡前喝一杯櫻桃汁，很有可能會(huì)增加體內(nèi)褪黑素的含量，而褪黑素這種物質(zhì)，到了身體中是調(diào)節(jié)睡眠周期的一種化學(xué)物質(zhì)，能夠改善睡眠。
3、減少腹部脂肪
櫻桃能夠幫助人們降低腹部脂肪，這個(gè)研究現(xiàn)在還沒(méi)有在人體上有實(shí)驗(yàn)。然而，對(duì)大鼠的研究表明，如果把作為飲食的櫻桃粉喂養(yǎng)大鼠，那么體重比對(duì)照組的大鼠體重要低。櫻桃可以說(shuō)是很好的選擇，你可以避免選擇油炸食品，還能夠減少體內(nèi)的脂肪。
4、降低老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)
櫻桃是神奇的水果，有許多健康好處，其中重要的是存在大量的抗氧化劑。這些抗氧化劑有助于改善記憶力，調(diào)節(jié)流向大腦的血液，并保持大腦健康。所有這些都有助于降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)，并能幫助你過(guò)上健康的生活。
5、降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
櫻桃的主要健康好處之一來(lái)自于色素花青素，這種色素賦予果實(shí)呈現(xiàn)紅色。這種色素已知能提供許多心血管方面的好處，包括降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。這些色素激活PPAR，一種調(diào)節(jié)脂肪和葡萄糖代謝相關(guān)基因的化合物。還有助于降低高膽固醇，血壓和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
6、延緩衰老
由于櫻桃富含抗氧化劑，櫻桃的健康好處之一就是它們可以減緩衰老的跡象?？寡趸瘎┛梢愿纳企w內(nèi)的自由基，從而延緩衰老的跡象，飲用櫻桃汁也是不錯(cuò)的建議。
7、降低痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
痛風(fēng)是關(guān)節(jié)炎的一種形式，其特點(diǎn)是關(guān)節(jié)嚴(yán)重疼痛、發(fā)紅，是一種老年癥狀。波士頓大學(xué)對(duì)痛風(fēng)患者進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，那些喝了一、二、三份櫻桃汁的人，痛風(fēng)癥狀有所減輕。研究表明，櫻桃汁可以降低35%的痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。
櫻桃桃膠銀耳羹
食材：桃膠、櫻桃、銀耳、冰糖、皂角米。
