檸檬也被人們叫做檸果,它本身含有的營養(yǎng)價值非常高,并且現(xiàn)在人們都有吃檸檬的習(xí)慣,所以都非常喜歡檸檬,那么檸檬的功效有什么呢?檸檬的吃法有很多,除了泡水喝,人們還喜歡用它做成甜品,很多食物都有禁忌,檸檬的禁忌是什么呢?
檸檬的功效
1、生津解暑開胃
經(jīng)常吃檸檬能夠幫助人們解暑,大家都知道檸檬味酸、微苦,所以它不能夠像其他的水果一樣生吃鮮食,不過檸檬的果皮中含有芳香揮發(fā)成分,能夠起到非常好的生津解暑,開胃醒脾效果。還有在平時人們會感覺神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,吃檸檬能夠改善這個問題。
2、預(yù)防心血管疾病
檸檬是一種很有營養(yǎng)的水果,它當(dāng)中含有豐富的維生素C和維生素P,這幾種營養(yǎng)物質(zhì)能夠很好的增強(qiáng)血管彈性和韌性,常吃檸檬能夠很好的預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。并且有一些研究發(fā)現(xiàn),青檸檬當(dāng)中含有一種近似胰島素的成分,能夠使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬還具有非常好的袪痰效果。檸檬皮的袪痰效果可以誰是比柑橘還要強(qiáng)的。尤其是在天氣濕熱的時候,如果飲食上不加以注意,那么人體很有可能會生痰。所以人們在出現(xiàn)咽喉不適的情況,可以將檸檬汁加溫水和少量食鹽,這樣能夠緩解不適的問題。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
檸檬的吃法
蜂蜜檸檬茶
材料:蜂蜜1大勺、檸檬半個、綠茶少許、洋槐花少許
步驟
1、綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色后,將茶葉過濾掉;
2、等茶溫涼之后,加入檸檬和洋槐花蜂蜜,攪拌均勻;
3、直接飲用或放冰箱冷藏后加冰塊飲用。