做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。
做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復疲勞，對消化不良者也頗有助益。
木瓜鮮奶露
材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
木瓜橘子汁
材料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。
1、木瓜中的番木瓜堿有輕微毒性，如果過量食用，番木瓜堿的量超過了人體肝臟的解毒能力則可能出現(xiàn)中毒癥狀，所以木瓜不宜多吃，過敏體質的人也不能吃木瓜。
2、木瓜中的胡蘿卜素含量豐富，如果經(jīng)常大量吃木瓜，會引起胡蘿卜素血癥，讓皮膚變黃。
3、木瓜偏寒涼，脾胃虛寒、體寒等人不宜過多食用，以免加重體寒，引起腹瀉、胃寒等癥。
4、孕婦不能吃生的或半熟的木瓜，因為未成熟的木瓜中含有一種與催產(chǎn)素和前列腺素作用類似的乳汁物質——生木瓜乳膠，它會引起子宮收縮，對孕期媽媽不安全。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效，我們現(xiàn)在應該對木瓜有了一些了解，喜歡吃木瓜的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c，它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質，也能夠預防多種疾病出現(xiàn)，大家在吃木瓜的時候也要知道它的禁忌。
