獼猴桃是人們經(jīng)常會吃的水果,它的果肉柔軟,酸甜多汁,味道也比較濃郁,很多人都非常喜歡,那么大家知道吃獼猴桃的好處有哪些嗎?獼猴桃的吃法有很多,除了直接食用,還可以榨成果汁,做成各種甜品。一些人不適合吃獼猴桃,它的禁忌有什么?
獼猴桃的好處有哪些
1、緩解便秘
有一些研究顯示,如果人們能夠每天吃一顆獼猴桃,堅持4個星期左右,就能夠改善慢性便秘。。主要是因為獼猴桃中含有豐富的膳食纖維,并且它也有人體需要的果膠酶和水解蛋白酶,它們到了人體中會促進胃腸蠕動,有效的促進消化功能。
2、美白養(yǎng)顏
女性可以經(jīng)常吃獼猴桃,它可以說是“美容圣果”,主要是獼猴桃中有比較多的維生素C。維生素C是天然抗氧化劑,它可以清理人體中過剩的自由基,還可以延緩機體衰老,獼猴桃中的物質,也可以起到淡化色斑、消除暗瘡的效果,對我們的皮膚很好。
獼猴桃是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面有果膠,這個物質到了腸胃中,可以很好的清除堆積在腸胃中的代謝物質,這樣就能夠將廢棄物快速的排出,身體當中的毒素被排出了,那么皮膚也會變得更好,腸胃也會更健康。
3、提高免疫力
獼猴桃中含有豐富的維生素C、維生素E和多酚類物質,這些成分具有很強的抗氧化作用,食用后可以增強機體的免疫力,提高身體抗病毒的能力。
4、預防壞血病
壞血病,又稱維生素C缺乏癥。而獼猴桃中的維生素C含量十分豐富,每100g中一般含有維生素C100-200mg,高的種類可以達到400mg。每天食用1~2顆獼猴桃即可滿足人體每日對維生素C的需求。
5、促進胎兒神經(jīng)發(fā)育
葉酸是胎兒發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素,如果孕婦缺乏葉酸可能導致胎兒出現(xiàn)唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃享有“天然葉酸大戶”的美譽,一個獼猴桃含有的葉酸量是人體每天需求量的8~10%。孕前或孕期常吃獼猴桃,有利于防止胎兒神經(jīng)管畸形和先天性心臟病。
6、保護視力
獼猴桃中含有豐富的胡蘿卜素和葉黃素。其中胡蘿卜素在體內能轉化成維生素A,這種維生素可以維持眼角膜正常,并增強夜間視物能力;而葉黃素則可以降低視網(wǎng)膜病變,預防老年黃斑區(qū)病變。
7、改善睡眠
多項研究表明,體內抗氧化劑偏少和血清素偏低會導致不良睡眠。獼猴桃中富含多種抗氧化劑和高血清素,是一種超級助眠食物,可顯著改善睡眠質量。
獼猴桃的吃法
獼猴桃冰激凌