無花果是很多人都喜歡的水果,它也被叫做文仙果、天生子、蜜果等,不但吃起來味道甘甜,營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富,無花果的功效有什么呢?無花果的吃法有很多,它可以直接吃,也能做成果汁,一些人不適合吃無花果,它的禁忌有哪些?
無花果的功效
開胃健食
常吃無花果能起到開胃的作用,主要是無花果中有比較豐富的植物酸和糖分,吃起來的口感也非常好,酸酸甜甜的,食用后給人們一種獨(dú)特的味道,能起到促進(jìn)食欲的效果,食欲不好的人可以在飯前吃點(diǎn)無花果。
防癌抗癌
無花果成熟的時(shí)候,果汁中能提取出一種帶有芳香的物質(zhì),被人們叫做“苯甲醛”,這些物質(zhì)到了身體中,能起到預(yù)防癌癥和抗癌的效果,所以經(jīng)常吃無花果就能預(yù)防肺癌,肝癌和胃癌等疾病出現(xiàn)。
增強(qiáng)抗病毒的能力
無花果是一種很有營養(yǎng)的水果,它當(dāng)中有大量的脂類、糖類、纖維素、蛋白質(zhì)等多種物質(zhì),這些都是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),常吃無花果能為身體提供能量,也能增加人體對抗病毒的能力。
降血壓、降血脂
無花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質(zhì),它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無花果的話可以降血脂,減少沉積在血管內(nèi)的脂肪,從而起到預(yù)防冠心病、降血壓的作用。
延緩衰老
無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑,食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,緩解細(xì)胞的衰老,增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的作用。
無花果的吃法