哈密瓜吃起來的味道非常甜,一點(diǎn)酸味都沒有,所以很多人都非常喜歡。在哈密瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),大家知道它的好處有什么嗎?哈密瓜的吃法有很多,除了當(dāng)做水果,還經(jīng)常被做成飲品,一些人不適合吃哈密瓜,它的禁忌有哪些?
1、吃哈密瓜能起到清涼消暑的作用,它還可以清燥熱,起到生津止渴的效果。多吃哈密瓜對人體造血機(jī)能有比較好的效果,所以被人們當(dāng)做改善貧血的食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為哈密瓜性涼,能起到清肺止咳的功效。
2、哈密瓜中含有豐富的葉酸成分,它能起到保水的作用,還可以將身體中多余的鈉元素排出體外。如果能堅(jiān)持吃哈密瓜,能很好的預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形,孕婦在平時(shí)要多吃哈密瓜,也能很好的提高身體的免疫力。
3、很多人應(yīng)該不知道,哈密瓜是減肥的上乘水果。主要是哈密瓜熱量很低,脂肪含量也比較低,它當(dāng)中存在人體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。哈密瓜偏涼,能幫助人們利便、益氣、清肺熱止咳嗽等,所以可以多吃哈密瓜。
4、哈密瓜是很好的天然防曬霜,路易吉?格拉頓博士指出,沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了,它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
5、哈密瓜可以很好的預(yù)防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是高的。鉀對身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護(hù),還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預(yù)防冠心病,同時(shí),佳能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來。
哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果雞丁
主料:雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個(gè)、腰果適量
調(diào)料:食鹽4克、雞精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2湯匙
步驟
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜,切約1、5厘米見方的塊,雞丁加入適量料酒,加淀粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊,將腰果入油鍋,小火炸至表面微黃
3、鍋內(nèi)放植物油,油熱后放入雞丁翻炒至熟