櫻桃是大家經(jīng)常會吃的一種水果,它外表的顏色是紅紅的,非常吸引人,本身的營養(yǎng)價值也很高,櫻桃具體的好處有哪些呢?櫻桃的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成甜品,一些人不適合吃櫻桃,櫻桃的禁忌有什么?
1、抗貧血
櫻桃含鐵量非常高,可以說是水果之首。鐵元素對人體非常重要,它是人體血紅蛋白質(zhì)和肌紅蛋白的原料。在身體免疫力和蛋白質(zhì)合成中有重要的作用,還有鐵元素對于大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能也有密切關(guān)系。
如果大家能經(jīng)常吃櫻桃,就能為身體提供需要的鐵元素,這樣能很好的促進血紅蛋白再生,也能很好的預(yù)防缺鐵性貧血問題,堅持吃櫻桃能增強體質(zhì),起到健腦益智的作用。
2、防治麻疹
在麻疹流行的時候家長是可以給孩子飲用櫻桃汁的,這樣能很好的預(yù)防感染問題。櫻桃核也有一定的用處,它具有比較好的發(fā)汗透疹解毒作用,所以大家可以將櫻桃加入到自己的飲食中。
3、去風(fēng)勝濕
櫻桃性溫?zé)?,兼具補中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,這是因為櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。
櫻桃的吃法
黑櫻桃芝士蛋糕
原料:黑櫻桃、芝士粉、低粉、白糖、泡打粉、雞蛋、色拉油。
步驟
1、櫻桃洗凈哦,去殼放在小碗里里備用。
2、取2個雞蛋,倒入小碗里面,之后再倒入色拉油攪拌。