藍(lán)莓是現(xiàn)在常見的水果，它看起來(lái)的樣子小小的，不太起眼，但是本身的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，大家知道吃藍(lán)莓的好處有什么嗎?藍(lán)莓的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成飲品，一些人不適合吃藍(lán)莓，它的禁忌有哪些?
藍(lán)莓的好處
1、保護(hù)眼睛
常吃藍(lán)莓能保護(hù)眼睛，主要是它當(dāng)中有很多花青素，這個(gè)物質(zhì)對(duì)視網(wǎng)膜有一定的好處，對(duì)于眼睛供血也有不過(guò)的效果，如果大家能常吃藍(lán)莓，就能預(yù)防眼疲勞，起到保護(hù)眼睛的效果。
2、提高免疫力
很多人應(yīng)該不知道，藍(lán)莓能起到抗氧化的作用，主要是它當(dāng)中有比較多的抗氧化劑，這些物質(zhì)對(duì)身體有好處，它們到了身體中，能起到中和自由基的效果，也能讓我們的免疫系統(tǒng)更加健康。
3、降血糖
發(fā)現(xiàn)自己血糖比較高，可以通過(guò)吃藍(lán)莓調(diào)理身體，大家可以每天適當(dāng)?shù)某孕┧{(lán)莓，只要堅(jiān)持一段時(shí)間，就能很好的調(diào)理好血糖，想要調(diào)整好自己的血糖，生活中可以經(jīng)常吃藍(lán)莓。
4、美容養(yǎng)顏
藍(lán)莓當(dāng)中的抗氧化物質(zhì)含量很高，對(duì)于體內(nèi)自由基的清除有很大的幫助，從而也能防止皮膚出現(xiàn)皺紋，起到防止衰老的效果，美容養(yǎng)顏的作用特別明顯。
5、提高記憶力
在藍(lán)莓當(dāng)中含有非常多的類黃酮物質(zhì)，而這一類物質(zhì)對(duì)于大腦記憶力有非常好的效果。經(jīng)常食用藍(lán)莓可以保持大腦的活躍度，防止記憶出現(xiàn)退化。
6、預(yù)防便秘
藍(lán)莓當(dāng)中含有非常多的果膠，與其他的水果相比要高很多。而此類的物質(zhì)能有效刺激腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，也能調(diào)節(jié)腸道當(dāng)中的菌群，預(yù)防便秘的出現(xiàn)。
7、預(yù)防心血管疾病
藍(lán)莓當(dāng)中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量極高，其中的某些物質(zhì)對(duì)于血管擴(kuò)張也能起到一定的作用。所以，常吃藍(lán)莓可以增強(qiáng)心臟的功能，防止出現(xiàn)心血管疾病。
藍(lán)莓的吃法
藍(lán)莓酸奶松餅
