將肉蓯蓉放人砂鍋內(nèi),加水適量,煮沸30分鐘,去渣,留汁。
投入粳米、食鹽、蔥、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分鐘,以粳米熟爛為度。
服法: 可供早晚餐食用
功效: 溫腎陽(yáng),補(bǔ)精血。用治腰膝冷痛,筋骨萎弱,大便秘結(jié)。
2、雞肉燉蓯蓉
原料: 小公雞1只,肉蓯蓉30克。
制作: 將小公雞宰殺,去毛及腸雜,洗凈,切塊;
肉蓯蓉洗凈,濾干,放入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,與雞肉共入砂鍋內(nèi),加入料酒和適量清水,先用武火煮沸,再用文火慢純,以雞肉熟爛為度。
加入精鹽調(diào)味,當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。
服法: 當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。
功效: 補(bǔ)腎助陽(yáng)益氣。
用治腎陽(yáng)虛衰,陽(yáng)萎,早泄,滑精,尿頻或遺尿。
3、決明蓯蓉蜂蜜茶
原料: 炒決明子、肉蓯蓉各10g,蜂蜜適量。
制作: 將決明子、肉蓯蓉共入茶杯中,沸水沖泡,蓋燜10分鐘,調(diào)入蜂蜜適量即成。
服法: 代茶頻飲。
功效: 潤(rùn)腸通便。