木耳的營養(yǎng)價(jià)值 吃木耳的好處有哪些(13)

  木耳怎么吃健康

  黑木耳紅棗湯

  用料:棗(干)100克、木耳(干)50克、水適量、冰糖適量。

  做法

  1、紅棗用水泡一會(huì),可以用無核的蜜棗,比較省事,要是有核的,需要把核去掉。

  2、黑木耳用涼水泡發(fā),泡發(fā)以后去根。

  3、將適量的水、黑木耳、紅棗、冰糖放在鍋里一起煮,大火煮開。

  4、小火慢燉半個(gè)小時(shí)既可食用,涼熱都很好喝。

  小貼士

  準(zhǔn)媽咪們都會(huì)感覺到體虛,這道湯品能起到良好的滋補(bǔ)作用。大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán),還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)媽媽免疫力。

  黑木耳滾豬肝湯

  用料:黑木耳,豬肝,生姜,紅棗,鹽

  做法

  1、黑木耳用清水泡發(fā),洗干凈備用。

  2、將豬肝、生姜、紅棗洗凈,豬肝切片,生姜去皮,紅棗去核。

  3、往鍋內(nèi)加入適量的清水,先用大火煮沸,然后加入黑木耳、紅棗和生姜,用中火煲1個(gè)小時(shí)左右,然后加入豬肝,待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可飲用。

  小貼士

  這款湯品的功效很多,能夠幫助我們的身體緩解過度疲勞的癥狀,還能起到降低脂肪吸收率的作用哦!另外,這種湯品對(duì)于女性身體不適有著顯著的改善作用,能夠幫助女性緩解月經(jīng)不調(diào)、黑眼圈等多種問題,所以是一款女性必備的湯品哦!

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