適合調理腸胃的食物
年底應酬多,再加上天氣寒冷,腸胃不好的人要小心了!調理腸胃的食物要多吃,那么你知道有哪些嗎?今天小編為您介紹18種調理腸胃的食物,腸胃健康才能過個好新年!
調理腸胃的食物
1、酸奶
經(jīng)常吃酸奶有利于補充你腸胃中的益生菌。益生菌可以減輕炎癥,消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。它也可以幫食物更快速地通過腸道(這一點對于治療便秘尤其重要)。因此對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說,喝酸奶養(yǎng)胃效果不錯。
2、全麥食物
腸道中的纖維素不僅有利于益生菌的成長,也可以加快食物通過消化系統(tǒng)的速度。為了防止腸胃功能紊亂,專家建議多吃那些同時含有可溶性和不可溶性纖維素的食物(例如燕麥)。請少吃些細糧,多吃全麥面包、意大利粉和谷類吧。
3、小米
由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可添加各種食材熬成風味各異的營養(yǎng)粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。
4、蓮藕
多吃蓮藕對于調理腸胃也起到一定的功效,蓮藕可以通便止瀉,健脾開胃,這都歸功于蓮藕了里面的黏液蛋白和膳食纖維比較豐富,可以與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇以及甘油三酯結合,減少身體對脂類的吸收,還能起到一定的減肥作用哦!
5、牛肚
牛肚性平,味甘,歷代醫(yī)學多有論說:“牛肚和中,益脾胃”,“補中益氣,養(yǎng)脾胃”。羊肚也有與牛肚同等的功用,適宜脾虛者食用。
6、山藥
山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用;山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修復,對潰瘍病有很好的輔助治療作用。
7、豆類
富含纖維的黑豆、蕓豆同樣有利于治療腸胃功能紊亂。然而,由于纖維素有時也會導致腹脹多氣,因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時一開始不宜過多,逐漸增加豆類的食用量,隨時觀察療效如何,以決定是否繼續(xù)食用。
8、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
9、橘皮
橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動。