大家都知道,桶裝方便面使用的是紙桶,普通紙做的桶遇到沸水肯定會(huì)承受不了,所以加了一層石蠟起防水作用。我們?cè)谑秤门菝鏁r(shí)就會(huì)把一部分石蠟吃到肚子里。少量的石蠟對(duì)人體幾乎沒(méi)有毒性,不會(huì)產(chǎn)生什么危害,但長(zhǎng)期大量服用可導(dǎo)致食欲減退,對(duì)脂溶性維生素的吸收減少,并發(fā)生消化系統(tǒng)障礙。當(dāng)石蠟不純時(shí)其殘留的硫化物和多環(huán)芳烴會(huì)對(duì)健康不利,產(chǎn)生較嚴(yán)重的不良反應(yīng)。
黑瓜子以原味為佳
了解了石蠟及其用途,我們就能對(duì)“黑又亮”的黑瓜子做出正確的判斷和選擇了。上面講到石蠟用于食品時(shí)主要是用做食品的包裝,而作為食品的組分時(shí)多用于口香糖、泡泡糖之類(lèi)。黑瓜子添加石蠟只是為了增加瓜子的賣(mài)相,而且其添加的石蠟是否為食品級(jí)石蠟也有待證實(shí)。所以,應(yīng)避免食用這種“黑又亮”的黑瓜子,以防止石蠟及其殘留成分對(duì)人體產(chǎn)生不必要的損害。
另外,我們不應(yīng)因噎廢食而放棄食用黑瓜子。畢竟黑瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富,是老少皆宜的風(fēng)味食品,我們可以選擇在正規(guī)商家購(gòu)買(mǎi)合格的產(chǎn)品。在食用黑瓜子時(shí)也應(yīng)注意:食用以原味為佳,添加各種味料做成的黑瓜子不宜多吃,特別是咸瓜子吃得太多會(huì)損傷腎臟的正常功能;黑瓜子殼較硬,嗑得太多對(duì)牙齒不利;長(zhǎng)時(shí)間不停地嗑瓜子會(huì)傷津液,導(dǎo)致口干舌燥,甚至磨破、生瘡,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。另外,黑瓜子等種仁類(lèi)盡量不要給嬰幼兒吃,以免掉進(jìn)氣管發(fā)生危險(xiǎn)。
吃黑瓜子要注意什么
如果是小孩子的話(huà) 吃西瓜好還是要吐籽 網(wǎng)上有過(guò)報(bào)道說(shuō)有小孩子因?yàn)槌晕鞴系脑蜃≡?西瓜籽外殼質(zhì)地堅(jiān)硬,難以消化,當(dāng)大量進(jìn)食西瓜籽時(shí),西瓜籽隨著腸蠕動(dòng)而逐漸集聚成團(tuán),從而導(dǎo)致大便秘結(jié)、腹脹,甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。
食用禁忌
1、食用以原味為佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃,咸瓜子吃得太多會(huì)傷腎。
2、長(zhǎng)時(shí)間不停地嗑瓜子會(huì)傷津液,導(dǎo)致口干舌燥,甚至磨破、生瘡。
3、黑瓜子殼較硬,嗑得太多對(duì)牙齒不利。
結(jié)語(yǔ):原來(lái)黑瓜子不僅吃起來(lái)香,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是那么高啊,同是,還有非常大的功效與作用,能夠治療一些疾病哦。但是,我們?cè)谑褂煤诠献拥臅r(shí)候,也有很多地方是希望我們注意的,孩子在2歲之前好不要給他們吃黑瓜子。