中年人補鈣吃什么好
中年人的身體開始走下坡路，應(yīng)該說身體的各項機能開始退化，因此對于身體的保健成了必然，當(dāng)然補鈣也開始提上了日程，為了避免以后骨質(zhì)疏松等疾病的發(fā)生，可以說補鈣還是相當(dāng)有必要的，那么中年人補鈣吃什么好呢?這個是可以一個很嚴重的問題。
1、補鈣時莫忘加點醋
因為醋與食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、注意食物中鈣磷含量
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用經(jīng)常受到其他成分的影響，鈣的吸收和利用率有較大影響是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時，鈣的吸收率達到極致，為高的時候。
3、好夜間補充鈣質(zhì)鈣，這時只能從體內(nèi)唯一含鈣部分骨骼中索取鈣;另一方面，由于睡覺時人體的含鈣量不多，所以臨睡前攝取鈣質(zhì)能很容易被吸收。
4、還應(yīng)該注意維生素D
維生素D對于鈣的吸收有很大的幫助，因為鈣的充分吸收必須有足夠的維生素D，維生素D有兩種吸收方式，一個是從食物中，一般像在魚肝油和菌類植物里面有。但是大部分80%還是需要人體自身合成，這樣就需要足夠的陽光。因為太陽里的紫外線它可以照射皮膚以后，有利于維生素D在人體的轉(zhuǎn)換，再經(jīng)過肝臟、腎臟，然后變成活性可以吸收的維生素D，才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽。
