減肥消脂
花粉中生物活性物質(zhì)對機體的各種生理機能、各個器官系統(tǒng)的生理活動具有很好的調(diào)節(jié)作用，使人體的新陳代謝正常，特別是可以去除體內(nèi)多余的脂肪。服用花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達(dá)到減肥的目的。
抗癌作用
花粉能激活免疫系統(tǒng)，增強免疫力，誘生干抗素;阻止癌細(xì)胞的分裂與生長，因而使花粉表現(xiàn)良好的抗癌作用。
解除疲勞、補充體能
花粉中富含制造新細(xì)胞所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時補充因腦力勞動、體力勞動和運動所消耗的大量能量。
改善記憶、提高智力和改善睡眠質(zhì)量
花粉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有合成神經(jīng)質(zhì)的原料，因此能改善記憶功能，增強智力，并對老年性癡呆癥有良好的防治效果。
花粉中的多種不飽和脂肪酸、磷、活性物質(zhì)等對神經(jīng)系統(tǒng)有滋養(yǎng)和改善功能，可促進(jìn)青少年神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、增強記憶力，有效預(yù)防腦細(xì)胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、頭痛、神經(jīng)質(zhì)等癥狀。
保護(hù)心臟、降血壓
花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、銅、鎂、鐵、鋅、鈦、鈣等可增強細(xì)胞的解毒能力、吞噬能力、協(xié)調(diào)能力，加強機體對有害物質(zhì)的抵抗能力，可以有效的保護(hù)心臟的運作，并調(diào)節(jié)血壓的平衡。
防止脫發(fā)、白發(fā)
花粉能起到很好的美發(fā)作用，日本是花粉用量大的國家，他們有很多常年服用花粉者，年過70任然精力充沛，且能禿發(fā)再生，白發(fā)轉(zhuǎn)黑，有報道396例，白發(fā)或脫發(fā)的中青年除10例中途停服，顯效280例，有效果106例，西北農(nóng)業(yè)大學(xué)在西安有關(guān)醫(yī)院的花粉生發(fā)實驗，表明總有效率達(dá)到99%。
