春季感冒吃什么菜好
春季因?yàn)樘鞖獾脑颍斐扇藗兩眢w體質(zhì)下降，尤其是抵抗力減弱。人們?nèi)菀兹旧细忻?、發(fā)燒、咳嗽等疾病。這時(shí)候多吃一些增強(qiáng)抵抗力的蔬菜很有好處，那么在感冒了吃什么蔬菜好呢?
1、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。
2、大蒜
大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品，大蒜內(nèi)含硫化丙烯的辣素，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。
3、南瓜
感冒了人們可以多吃南瓜，既可以作為菜也可以當(dāng)糧食，南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。
4、生姜
性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用，適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開(kāi)水沖泡，俗稱(chēng)生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。
5、蔥白
感冒之后吃一些蔥白能夠預(yù)防感冒。因?yàn)槭[白這種蔬菜性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
感冒了吃什么蔬菜好呢?感冒之后，身體抵抗力變得非常弱。這時(shí)候需要多吃一些能夠抗感冒，同時(shí)增強(qiáng)身體抵抗力的蔬菜，這樣能夠讓感冒好的快。
6、杭菊糖茶
材料：杭菊糖30克，白糖適量。做法：將杭菊花放茶壺內(nèi)開(kāi)水浸泡，加白糖適量。保健療效：通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
7、生姜紅糖茶
材料：生姜10克，紅糖適量。做法：將生姜切片，用沸水浸泡，加入少量紅糖，代茶飲。保健療效：能散寒解表，溫肺止咳，增進(jìn)食欲，治療風(fēng)寒感冒。
維生素C可增強(qiáng)免疫力，也因此，含維生素C的食物有縮短感冒病程的效果。檸檬是世界上有藥用價(jià)值的水果之一，它富含的維生素C對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。需要注意的是，維他命c(diǎn)的確可以減少罹患感冒的天數(shù)，但是并無(wú)法治療感冒，也無(wú)法直接舒緩感冒癥狀的嚴(yán)重程度，所以在補(bǔ)充維生素C的時(shí)候也要注意補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)。
