銀杏怎么吃好吃 銀杏怎么吃需注意什么(13)

  赤白帶下,下元虛憊 白果、蓮肉、江米各五錢,胡椒一錢半,為末。用烏骨雞一只, 去腸盛藥,瓦器煮爛,空心食之。集簡方。 腸風(fēng)下血 銀杏煨熟,出火氣,食之,米飲下。 腸風(fēng)臟毒 銀杏四十九枚,去殼生研,入百藥,煎末和丸,彈子大。每服二三丸,空心細(xì)嚼,米飲送下。戴原禮證治要決。

  牙齒蟲慝 生銀杏,每食后嚼一二個(gè),良。永類鈴方。 手足皴裂 生白果嚼爛,夜夜涂之。

  鼻面酒齇 銀杏、酒浮糟同嚼爛,夜涂旦洗。醫(yī)林集要。 頭面癬瘡 生白果仁切斷,頻擦取效。邵氏經(jīng)驗(yàn)方。

  下部疳瘡 生白果杵,涂之。趙愿陽。 陰虱作癢,陰毛際內(nèi)中生蟲如虱,或紅或白,癢不可忍者 白果核嚼細(xì),頻擦之,取效。劉長春方。 狗咬成瘡 生白果仁嚼細(xì)涂之。

  乳癰潰爛 銀杏半斤,以四兩研,酒服之;以四兩研,傅之。急救易方。 水疔暗疔 水疔色黃,麻木不痛;暗疔瘡?fù)梗t,使人昏狂。并先刺四畔,后用銀杏去殼浸油中年久者,搗之。普濟(jì)方。

  銀杏葉的藥用范圍 銀杏葉的藥用主要體現(xiàn)在醫(yī)藥、農(nóng)藥和獸藥三個(gè)方面。明代李時(shí)珍曾曰:“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經(jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能,可治療瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥。

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  明代江蘇、四川等地曾出 現(xiàn)了用銀杏葉炮制的中成藥,用于臨床。 銀杏為何可用于醫(yī)療 川村氏(1928)從白果肉中分離出白果酸、白果醇和白果酚三種化合物。

  古川氏(1933)研究出這三種化合物的結(jié)構(gòu)式。銀杏的主要功用是抗結(jié)核。 祝維章(1943)通過銀杏的化學(xué)與毒理研究,認(rèn)為銀杏對(duì)小白鼠有致驚厥的作用。 林傳光等(1949)試驗(yàn)認(rèn)為,白果汁、白果肉白果酚、尤其白果酸,在試管中能抑制桿菌的生長,而白果醇能促進(jìn)分枝桿菌的生長。另外,銀杏對(duì)多種類型病菌均有不同程度的抑制作用。果肉的抗菌力較果皮尤強(qiáng)。

  曹仁烈(1957)也報(bào)道,其水浸劑對(duì)幾種癬菌有不同程度的抑制作用。許多研究者都從新鮮銀杏中提取出白果酚甲,經(jīng)試驗(yàn)對(duì)離體兔腸有麻痹作用,使離體子宮收縮,對(duì)兔有暫短的降血壓的作用,并引起血管滲透性增加。

  銀杏葉也具有重要的藥用價(jià)值。到目前為止已知其化學(xué)成分的銀杏葉提取物多達(dá)160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。

  其中以西阿黃素為主體成分,銀杏葉粗提取物4種雙黃酮類(西阿多黃素、銀杏黃素、異銀杏黃素、白果黃素)以秋葉含量高。秋葉為17.2mg/g,夏葉為4.4mg/g。

  中國科學(xué)院植物所等單位于60年代用銀杏葉研制出舒血寧針劑,經(jīng)試驗(yàn)對(duì)冠心病、心絞痛、腦血管疾病有一定的療效。 武漢軍區(qū)總醫(yī)院曾通過百余例清膽甾醇過高癥的臨床療效觀察,認(rèn)為銀杏葉提取物(冠心酮)有一定的降壓作用。

  繼而,德國、英國、法國、美國、韓國等都用銀杏制造出了治療心、腦血管病的藥物。80年代,上海天工制藥廠、湖北安陸制藥廠、深圳南方制藥廠等均生產(chǎn)銀杏葉制造的藥物。

  1996年美國申請(qǐng)銀杏提取物AGE專利,由原GBE向前進(jìn)了一步了。山東郯城用銀杏黃酮制造出銀杏啤酒、銀杏飲料。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)許慕教授和沂林科所研制出銀杏葉茶。

  銀杏外種皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮。外種皮水溶性成份具有較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用,其作用性質(zhì)與環(huán)磷酰胺及塞米松類似。

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  外種皮醇類中間體對(duì)22種臨床常見致病菌抑制有效率為81%。0.1%的氫化白果酸抑制25種臨床致病真菌的有效率為92%。

  外種皮提取物對(duì)蘋果炭疸病等11種植物菌抑制率達(dá)88-100%。醇提取物對(duì)農(nóng)作物病蟲害3天內(nèi)防治率達(dá)100%。 銀杏的根也可入藥。

  據(jù)竇國祥(1981)研究,銀杏根中含白果內(nèi)脂C、M、A、B,性味甘、溫平、無毒??芍伟讕А⑦z精。這一研究成果開拓了銀杏的藥用途徑,使一向作為燒柴乃至廢物的銀杏根派上了新的用場,成為藥物原料,開發(fā)資源。

  銀杏有治療老年癡呆癥的效果 據(jù)新華社里約熱內(nèi)盧4月2日電: 據(jù)此間媒體報(bào)道,巴西圣保羅聯(lián)邦大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),產(chǎn)于中國的古老植物銀杏有助于治療老年癡呆癥,以及延緩人體大腦衰老。

  由巴西神經(jīng)科專家桑托斯博士率領(lǐng)的科研小組從幾年前開始研究老年癡呆癥晚期患者的治療方法,結(jié)果發(fā)現(xiàn)銀杏具有通暢血管等功能,在延緩老年人大腦衰老,增強(qiáng)記憶力方面具有常規(guī)藥物難以實(shí)現(xiàn)的效果。

  這個(gè)科研小組在實(shí)驗(yàn)中挑選了48名年齡在60-70歲之間的老年癡呆癥患者,這些患者被分成兩 個(gè)小組,第一組每天服用80毫克經(jīng)提煉的銀杏汁,另一組則服用安慰劑。

  六個(gè)月后, 科研人員發(fā)現(xiàn)服用安慰劑的患者病情越發(fā)嚴(yán)重,而服用銀杏汁的患者在記憶力、注意力和完成復(fù)雜動(dòng)作等方面的能力都得到明顯提高。

銀杏怎么吃 銀杏果 銀杏果的功效與作用 
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