蜂蜜的做法 蜂蜜制品給您蜜般滋潤(2)

  3、將鍋燒上熱水開鍋后,放入冰糖。

  4、等冰糖融化后,放入柚子皮。

  5、柚子皮透明后,放入果肉,大火開鍋改小火煮2個小時。

柚子皮透明后,放入果肉

  6、晾涼后放入蜂蜜,密封,冷藏兩天即可食用。喝的時候用水沖(涼水熱水都可以)。

  蜂蜜面包

  材料

  面包粉 250克、鹽2.5克、酵母粉3克、雞蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、細(xì)砂糖25克、奶粉7克、黃油25克、黃油15克、白芝麻20克

  做法

  1、將鹽先放入面包機(jī)內(nèi)桶。再放入清水,雞蛋,面包粉,蜂蜜,細(xì)砂糖,奶粉,酵母粉,開啟面包機(jī)“和面”功能攪拌15分鐘。

  2、加入室溫軟化黃油25克,再次開啟面包機(jī)“和面”功能,運行兩次15分鐘,直至面團(tuán)成光滑狀,可拉出透明薄膜。

  3、面盆涂上薄薄的一層植物油防粘,將攪拌好的面團(tuán)放入,蓋上保鮮膜,放室溫發(fā)酵至2倍大。(夏季約1小時)

  4、取出面團(tuán)稱出總重量。

  5、將面團(tuán)按扁,分割成8等份。

  6、將面團(tuán)滾圓,蓋上保鮮膜

  7、取一個小面團(tuán)用搟面棍搟成橢圓形,并卷成長卷狀。

  8、將長卷對半切開。

  9、小碗內(nèi)放入白芝麻,將面卷的底部粘上白芝麻。

  10、8寸方形烤盤上涂上黃油15克。

蜂蜜面包的制作方法

  11、將面卷4行 4例的排放在烤盤上,靜置發(fā)酵約30分鐘。

  12、烤箱180度預(yù)熱,將面包放在烤箱中層,180度20分鐘。

  結(jié)語:經(jīng)過小編的介紹大家是不是已經(jīng)學(xué)會如何自制美味蜂蜜制品了呢?蜂蜜營養(yǎng)豐富,滋養(yǎng)潤燥,是您和您的家人夏季滋補(bǔ)身心的極佳選擇。如果本小編的介紹對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧!

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