瑪咖的吃法
瑪咖奶昔的做法
材料
杯水,4個(gè)去核紅棗,2匙雪鼎瑪咖粉,1/4杯可可碎末,或4匙生可可粉,少量鹽,1盒鮮牛奶,或用酸奶口感會(huì)更好一些。
說明
1.將所有的配料混合一起,放入攪拌機(jī)1-2分鐘。
2.攪拌完之后加入牛奶即可直接喝。
3.或?yàn)V掉渣,再加入酸奶,放在冰箱中冰上1-2個(gè)小時(shí),喝起來口感會(huì)更好一點(diǎn)。保鮮期可達(dá)2-3天。
特別飲食信息
*女性時(shí)常因生理原因不能吃冷的食品,但是如果做成奶昔,就不用擔(dān)心太冷而不能吃了。同時(shí)奶昔有助于身體對(duì)營養(yǎng)的吸收,不僅營養(yǎng),而且美味可口。
*奶昔的做法在歐美很流行,人們經(jīng)常用于運(yùn)動(dòng)后食用,在家中只需備一臺(tái)攪拌機(jī)便可完成,可謂簡單。
瑪咖鴛鴦鍋
生活理念:抗疲祛乏,一個(gè)就夠。
美食做法
文火慢煮入味,微辣激活味覺,喚醒沉睡生命力。
將瑪咖切成片,隨佐料同時(shí)入鍋,文火慢煮,使瑪咖中的營養(yǎng)成分,擴(kuò)散在鍋底的湯汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一個(gè)完整瑪卡的切片,瑪咖中富含各種氨基酸,維生素,活性物質(zhì),長期食用,可起到抗疲勞,增強(qiáng)免疫力的作用。