9.增強(qiáng)體質(zhì)
阿膠調(diào)整充養(yǎng)內(nèi)臟功能，使體質(zhì)增強(qiáng)?！侗静輩R言》稱阿膠為“培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”，“陰”指機(jī)體的主要物質(zhì)成份。有了“陰”，才能與陽相濟(jì)，使人體達(dá)到陰陽平衡，內(nèi)臟功能相互協(xié)調(diào)，而保證機(jī)體有一個良好的體質(zhì)狀況。
阿膠為補(bǔ)血要藥，“心主血”，心的功能需要血的充養(yǎng)。經(jīng)常服用阿膠，可以增強(qiáng)心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì)，屬動物類膠元蛋白，與草木類藥物比對人體有親和力，益于吸收利用，因而也能發(fā)揮更好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
10.健腦益智
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)生緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，旺盛精力?，F(xiàn)代藥理研究表明，阿膠含有小分子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識別能力。
阿膠蜜棗的做法
1、清水熬煮阿膠塊，水不用太多，是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補(bǔ)，所以不要放太多，我一般就放20-30克一次。需要攪動哦，不然會扒鍋。
2、熬啊熬，差不多熬化的時候，把大棗放進(jìn)去。一起小火熬。
3、水蒸發(fā)掉一半時;大棗顏色也呈現(xiàn)比剛才深的時候，加紅塘，需要不停的攪動。慢慢能感覺攪動的時候“上勁兒”了。水分蒸發(fā)的差不多了，就可以關(guān)火了。
4、放到容器中，加適量蜂蜜調(diào)味。
阿膠棗的食用方法
1.食用阿膠棗時不要用水煎煮，因?yàn)闇囟瘸^80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。
2.用清水洗凈后，生吃是有營養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。
3.阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成凍狀的阿膠棗麻露，每天早晨吃2～3湯匙，長期堅(jiān)持服用可以悅顏美膚，消除面部皺紋，但如有感冒發(fā)熱或傷食停滯等情況，就應(yīng)停止服用一段時間。
4.食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品
禁忌與副作用
1、適量吃，不宜多吃，不然阿膠對脾胃有的不良影響。對于脾胃虛弱或痰濕偏盛的人，不可服用，否則，易導(dǎo)致脾虛、痰濕。
2、女性月經(jīng)期間不能吃，阿膠棗補(bǔ)血還能活血，容易造成經(jīng)量過多。
3、拉肚子，上火癥狀時不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
食物相克
棗忌與海鮮同食。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于阿膠蜜棗的一些功效以及阿膠蜜棗的做法。相信大家現(xiàn)在對于阿膠蜜棗也是有了更多的了解了，不是嗎?那大家今后不妨自己多吃一點(diǎn)阿膠蜜棗，這樣對身體是很有益的。如果大家不會做的話，可以看一看小編教大家的阿膠蜜棗做法，也是可以的哦。
