咸鴨蛋的功效與作用 適量食用可補身(12)

  孕婦能吃咸鴨蛋嗎

  咸鴨蛋配稀飯,是常見的早餐吃法。咸鴨蛋有清肺火降陰火的功效,煮食可治愈瀉痢。咸鴨蛋雖然好處多多,但是孕婦能吃咸鴨蛋嗎?

  咸鴨蛋雖然好處多多,但是孕婦、脾陽不足者不宜食用咸鴨蛋。這味美可口的咸鴨蛋,是造成孕婦水腫的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

  因為孕婦孕期體內(nèi)雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用。

  如果孕婦飲食調(diào)配不當(dāng),極易造成孕婦水腫,尤其是咸鴨蛋,每只咸蛋含有鹽10克以上,而人體日需鹽量約5~8克。

  可見,一只咸蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量,加之除咸蛋外,孕婦每天還要食用含鹽食物,這樣便使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過機體需要量。

  在人體內(nèi),鹽和水分是一對孿生姐妹,食鹽過多會產(chǎn)生口渴,必然大量飲水,水、鹽積聚在體內(nèi)超過腎臟排泄能力,從而導(dǎo)致孕婦高度水腫。

  值得一提的是,與食咸鴨蛋的道理一樣,過多食用腌制食品如咸魚、咸肉、咸菜、香腸等等,也會造成上述結(jié)果。

  專家指出孕婦好不要吃咸鴨蛋,具體原因如下。

  1. 易造成孕期水腫

  我們都知道準(zhǔn)媽媽孕期體內(nèi)雄激素隨著妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素能夠促使水分和鹽過多殘留在體內(nèi)。而每只咸鴨蛋含鹽十克以上,而準(zhǔn)媽媽每天只需要攝入6~8克鹽。

  咸鴨蛋已經(jīng)超過了準(zhǔn)媽媽體內(nèi)所需要的鹽分。如果準(zhǔn)媽媽攝入超過體內(nèi)所需要的鹽分,則很容易造成孕期水腫。

  2. 膽固醇高

  咸鴨蛋味道鮮美,但是咸鴨蛋的蛋黃富含膽固醇,經(jīng)常吃咸鴨蛋蛋黃,易造成膽固醇過高。建議孕媽盡量少吃。

  3. 孕婦不宜吃腌制食品

  我們都知道咸鴨蛋是經(jīng)過腌制而成的,咸香美味。然而,這鹽制的咸鴨蛋,會加重孕婦高血壓的癥狀。而腌制的食品,特別不利于胎兒的健康發(fā)育。

  孕婦能吃咸鴨蛋嗎?答案是否定的。但是咸鴨蛋蛋黃油可以治療小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹哦!

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