我們知道，在食物界，很多食物都是可以搭配的，而且搭配后的營養(yǎng)價值更高。那么你知道有哪些健康美食搭配嗎？知道食物養(yǎng)生搭配的原則是什么嗎？今天我們就來為大家介紹一下食物的有益搭配，一起來看看吧。
面對不同的食物，搭配的時候我們要考慮很多，不僅要讓食物發(fā)揮自己的功效而且不能有反作用，下面就是一些食物的完美搭配，你知道幾個？
1、花菜+西紅柿 健腦壯骨
這樣搭配能增強(qiáng)抗病毒能力，預(yù)防疾病，治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高血脂者適宜食用。
2、瘦肉+大蒜 促進(jìn)血液循環(huán)，消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)
瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
3、豆腐+蘿卜 益消化
豆腐含有豐富的植物蛋白，但是脾胃弱的人多吃就會引起消化不良，而蘿卜有著很好助消化的功能，同時倆者一起煮可以讓豆腐的營養(yǎng)被大量的吸收，效果更好。
4、雞肉+栗子 補(bǔ)血養(yǎng)身，適于貧血之人
雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳
5、雞蛋+百合 滋陰潤燥，清心安神
百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
6、豬肉+酸菜 潤腸生津
豬肉營養(yǎng)豐富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等，具有滋陰養(yǎng)胃、清肺補(bǔ)血、利尿、消腫之功效。酸菜含維生素A、B、C、D，具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。
7、白菜+蝦仁 通便除燥，防止牙齦出血
蝦仁是高蛋白、低脂肪，且含有豐富的鈣、磷的一種食物。而白菜的營養(yǎng)價值也很高，經(jīng)常食用它可以預(yù)防便秘、痤瘡、結(jié)腸癌等疾病。同時白菜還含有豐富的維生素C，能有效的防治牙齦出血及壞血癥，有解熱除燥的功效。
8、紅葡萄酒+花生 有益心臟
紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢!
