其次，鉀也是海帶營(yíng)養(yǎng)的一大重點(diǎn)，許多人都把鉀忽略掉，忽略鉀，就忽略了三分之一的營(yíng)養(yǎng)，鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質(zhì)，它可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉，如果身體內(nèi)的鉀太少，造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)多余的鈉會(huì)把水分流住，造成細(xì)胞水腫，使得體重下不來(lái)浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠，鈉離子就不會(huì)把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類(lèi)就是含有這些礦物質(zhì)而對(duì)身體有幫助。而且，鉀還有緩解肌肉痙攣的作用，經(jīng)常抽筋，吃點(diǎn)海帶也是不錯(cuò)的。
7、土豆
土豆蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。土豆塊莖含有2%左右的蛋白質(zhì)，土豆干中蛋白質(zhì)含量為8%～9%。據(jù)研究，土豆的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其品質(zhì)相當(dāng)于雞蛋的蛋白質(zhì)，容易消化、吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。而且土豆的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。此外，塊莖中的無(wú)機(jī)鹽如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅，錳等，也是對(duì)人的健康和幼兒發(fā)育成長(zhǎng)不可缺少的元素。
專(zhuān)家認(rèn)為土豆中的維生素C和維生素A含量都是非常高的，而維生素C是一種具有安撫情緒，對(duì)情緒緊張引起的肌肉痙攣，有很好的減緩作用。
8、蝦皮
蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，就以衡量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的蛋白質(zhì)含量來(lái)說(shuō)，每100克蝦皮含39.3克，大大高于大黃魚(yú)、黃繕、對(duì)蝦、帶魚(yú)、鯧魚(yú)等水產(chǎn)品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。蝦皮的另一大特點(diǎn)是礦物質(zhì)數(shù)量、種類(lèi)豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以，蝦皮素有“鈣庫(kù)”之稱(chēng)。對(duì)由缺鈣引起的抽筋，有很好的治療效果。不僅如此，蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
9、芹菜
芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。平時(shí)多吃點(diǎn)芹菜，緩解緊張情緒，有助于預(yù)防因情緒緊張引起的肌肉痙攣。
10、香菇
香菇素有"山珍之王"之稱(chēng)，是高蛋白，低脂肪、低碳水化合物，富含維生素和礦質(zhì)元素的保健食品。它含有18種氨基酸，人體必需的8種都齊全;香菇產(chǎn)生的熱量少于大豆的1/8、肉類(lèi)的1/4、雞蛋的1/3，非常適合減肥者、高血壓和高血脂患者食用。含鈣量比一般食物高，因此香菇一直被認(rèn)為是補(bǔ)鈣、抗佝僂病佳品。對(duì)大多數(shù)缺鈣引起的手腳抽筋有一定的好處。除此之外，香菇中的脂肪所含脂肪酸，對(duì)人體降低血脂有益。
抽筋的食療菜譜
1、海帶燜飯
材料
大米，水發(fā)海帶，鹽。
做法
(1)將大米揀去雜物，淘洗干凈;海帶放入涼水盆中洗凈泥沙，切成小塊。
(2)鍋置火上，放入海帶塊和水，旺火燒開(kāi)，滾煮5分鐘，煮出滋味，隨即放入大米和鹽，再開(kāi)后，不斷翻攪，燒10分鐘左右，待米粒漲發(fā)，水快干時(shí)，蓋上鍋蓋，用小火燜10-15分鐘即熟。
2、香腸炒油菜
材料
香腸，油菜，植物油，鹽，醬油，料酒，味精，姜末，蔥花。
做法
(1)將香腸切成薄片;將油菜洗凈切成短段，梗、葉分置。
(2)鍋置火上，放油燒熱，下姜末、蔥花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，并加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的腿抽筋怎么辦的相關(guān)內(nèi)容，通過(guò)上文的介紹，相信大家已經(jīng)知道了抽筋吃什么好，而文中介紹的這些能防治抽筋的食物，如果你堅(jiān)持食用，是有一定的功效的。如果你是經(jīng)常抽筋且還在糾結(jié)抽筋吃什么的朋友，不妨多吃一些文中介紹的食物來(lái)防治抽筋的發(fā)生。
