秋天如何保健,飲食很重要。一方面可以補(bǔ)充夏天虛損的體質(zhì),另一方面可以為接下來(lái)的冬天儲(chǔ)備能量。秋天食物有很多,吃什么好?不妨從這些食物開始吧。
一、薯類:紅薯
紅薯是常見(jiàn)的薯類食物,被稱作長(zhǎng)壽食品,中醫(yī)將紅薯稱作良藥。
紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富,包括淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、果膠、氨基酸、礦物質(zhì)等,能補(bǔ)充身體需要。
吃紅薯的好處
預(yù)防便秘
秋天氣候干燥,便秘是常見(jiàn)疾病,食用紅薯可以防治便秘。紅薯中的纖維素含量較多,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),避免腸道出現(xiàn)毒素、雜質(zhì),能夠改善便秘。
保護(hù)心臟
氣候干燥還會(huì)造成情緒躁動(dòng),造成血壓波動(dòng),影響到心臟調(diào)節(jié)。食用紅薯,可以吸收鉀元素、胡蘿卜素、葉酸等,能保護(hù)心臟、預(yù)防心血管疾病。吃紅薯還有助于細(xì)胞液體、電解質(zhì)保持平衡,維持正常的血壓,有效的保護(hù)心臟。
美容護(hù)膚
秋天皮膚脫水較為嚴(yán)重,保護(hù)皮膚很關(guān)鍵,食用紅薯可以吸收維生素C,對(duì)于清除自由基很有效。紅薯中有類似雌性激素物質(zhì),對(duì)于保護(hù)皮膚很有效。
二、谷類:玉米
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米屬于一種粗糧,在秋天食用,可以保健身體。
玉米營(yíng)養(yǎng)豐富,包括:亞油酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、葉黃素、維生素、纖維素等。
吃玉米的好處
保護(hù)皮膚
食用玉米能吸收維生素E,可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞分裂、增強(qiáng)皮膚彈性、延緩皮膚衰老。
幫助減肥
玉米熱量不高,卻會(huì)給人飽腹感,能夠加快消除饑餓感,不會(huì)造成身材走樣,從而幫助減肥。
三、豆類:豇豆
豇豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在民間有“秋風(fēng)起到霜降前,秋豇豆好吃”的說(shuō)法,是說(shuō)在秋天吃豇豆好。
豇豆中有優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物、維生素、纖維素、微量元素等,可以有效補(bǔ)充身體需要。
吃豇豆的好處
提高免疫力
吃豇豆可以吸收維生素C,對(duì)于促進(jìn)抗體合成很有效,從而可以有效的提高機(jī)體抗病毒能力。