神舟飛船已經(jīng)飛向太空，兩位航天員也正式開(kāi)啟了太空生活。那么就有人好奇了，究竟宇航員們吃什么呢?畢竟飲食健康很重要，如果沒(méi)有合理飲食，那么在未來(lái)的時(shí)間中他們將如何呢?是的，既然你能想到相關(guān)的養(yǎng)生常識(shí)，那么國(guó)家肯定也想到了，他們?yōu)橛詈絾T專門搭配了食物，他們的太空第一餐就吃了8樣食品，可能你都想不到。
在太空享用第一頓美餐
據(jù)航天員中心航天營(yíng)養(yǎng)食品研究室副主任透露，景海鵬和陳冬在太空享用第一頓美餐是11時(shí)，兩個(gè)人一起共吃了8種食品，分別是主食：五谷餅干;副食：蘋(píng)果罐頭、五香鰈魚(yú)、香辣豆干、醬香雞肉腸、美味雪菜;飲品：檸檬茶、溫胃飲。是不是和我們吃的一樣，非常正常呢?甚至吃的比我們還豐盛。
“航天員處于失重環(huán)境適應(yīng)期時(shí)，脾胃功能相對(duì)較弱，食欲不強(qiáng)。配置具有健脾養(yǎng)胃功能的食物，如粥和溫胃飲，其他食物主要由清淡、易消化即食食品組成。”主任說(shuō)。
為了高效保障航天員的營(yíng)養(yǎng)健康，本次任務(wù)進(jìn)一步豐富了航天食品的種類，配置了百種航天食品，分為主食、副食、即食、飲品、調(diào)味品和功能食品六大類，食譜周期達(dá)到5天，膳食結(jié)構(gòu)更加科學(xué)。
在不同時(shí)段，航天員的飲食結(jié)構(gòu)也不盡相同。當(dāng)航天員工作負(fù)荷較大，任務(wù)安排緊張時(shí)，為節(jié)省時(shí)間，方便進(jìn)食，食譜主要由能量密度相對(duì)較高的即食食物組成，如巧克力、高能壓縮餅干、即食牛肉等。而當(dāng)航天員進(jìn)入適應(yīng)期后，飲食則會(huì)盡可能接近地面飲食習(xí)慣。
同時(shí)，由于本次任務(wù)飛行時(shí)間明顯延長(zhǎng)，為了緩解失重環(huán)境對(duì)人體的影響，還增加了富含維生素D和不飽和脂肪酸、促進(jìn)Na排出以及粗糧類和膳食纖維含量高的食物。
我們都知道，宇航員的飲食是嚴(yán)格控制的，不僅要保證他們的健康，同時(shí)還要很多因素，但是從他們食用的種類來(lái)說(shuō)，其實(shí)還是很正常的。合理飲食，健康飲食，看來(lái)不管是在哪里都是十分重要的。那么作為普通人，我們又該如何合理飲食呢?我們?cè)趺闯跃徒】盗?
如何合理飲食、健康飲食?
隨著科技的進(jìn)步，人們生活水平的提高，我們對(duì)肉食的需求量越來(lái)越大，我們的生活中，幾乎每頓都離不開(kāi)肉類食物，更有的人，幾乎不吃蔬菜，膳食中幾乎都是肉類食物，這樣做對(duì)身體很不好，我們?cè)撛鯓悠胶馍攀常鉅I(yíng)養(yǎng)呢?
在我們的生活中怎樣做到平衡膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)?
要保證體內(nèi)蛋白質(zhì)的攝入，我們體內(nèi)能量的提供主要依靠脂肪，蛋白質(zhì)，和碳水化物三大物質(zhì)。其中，蛋白質(zhì)占有的比例是相當(dāng)大的，我們?cè)谌粘Ｉ钪?，含有蛋白質(zhì)的食物主要包括植物蛋白和動(dòng)物蛋白，植物蛋白包括大豆等食物，動(dòng)物蛋白主要包括雞肉，魚(yú)，豬瘦肉，牛肉等食物。其中，植物蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，有益于我們的身體健康。
要保證體內(nèi)適量脂肪的攝入，我們?nèi)梭w攝入脂肪類的物質(zhì)不要過(guò)多，因?yàn)閿z入過(guò)多的脂肪，脂肪如果被我們?nèi)梭w利用不了，會(huì)在我們的血管中沉積，引起動(dòng)脈粥樣硬化，影響我們身體的血液供應(yīng)，長(zhǎng)期下去，會(huì)導(dǎo)致心肌缺血性疾病的發(fā)生。如果，我們身體完全不攝入脂肪類的物質(zhì)，會(huì)影響我們體內(nèi)維生素A,D,E,K的吸收。在我們的日常生活中肥肉就是屬于脂肪類的物質(zhì)。
