這些食材藥食兩用 快來吃吧

  在生活中,我們經(jīng)常會聽到藥食同源,是說一種食材,既能食用,也能入藥,這樣食材有很多,在中醫(yī)看來,食物、藥物之間有共性,這樣的共性決定了人們食用時,更好的調(diào)節(jié)身體。

  在平時,食用食物,人們考慮到的是它的營養(yǎng)價值,其實,食物的藥用價值同樣不能忽視。下面介紹這些食物,既能食用,也能藥用,可以更好的調(diào)節(jié)、保健,一起來看看吧。

在平時,食用食物,人們考慮到的是它的營養(yǎng)價值

  山藥

  山藥屬于食材,也屬于藥材,就營養(yǎng)來說,其中的黏蛋白、淀粉酶、皂苷、氨基酸對調(diào)節(jié)身體非常好,具有滋補作用,進而能強身健體。

  在中醫(yī)看來,食用山藥能滋養(yǎng)強身,對助消化、斂虛汗非常好,還能治療脾虛、腹瀉。臨床上顯示,食用山藥時搭配靈芝,還能更好的防治糖尿病。

  山楂

  我們都知道山楂是水果,酸甜的口感,讓人更有食欲。其中的黃酮、有機酸、槲皮素、槲皮苷、檸檬酸對補充身體營養(yǎng)非常好。

  其實,中醫(yī)會把山楂入藥,這是利用了山楂的藥性,山楂作為一種藥果,具有降血脂、降血壓、強心、抗心律不齊的作用,同時,食用山楂還能健脾開胃、消食化滯。把山楂、蜂蜜搭配起來食用還能活血化瘀,治療冠心病。

  杏仁

  杏仁是常見食材,有苦杏仁、甜杏仁之分。其中營養(yǎng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、苦杏仁苷等。

  把杏仁入藥對調(diào)節(jié)身體也是非常好的事情,杏仁屬于性溫食材,能止咳平喘,對潤腸通便也是非常好的。可以在平時,把杏仁做成杏仁茶,對保健身體更加好。

  芡實

  說到芡實,不少人都知道芡實是一種食材,其中的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、核黃素可謂是很多。

  在中醫(yī)看來,食用芡實還能益腎固精、補脾止瀉,對男性來說,食用芡實能治療遺精滑精、尿頻、遺尿等癥狀。

  枸杞

  在寧夏已經(jīng)把枸杞當(dāng)做特產(chǎn),以此依存的產(chǎn)業(yè)鏈可謂是多多。不論是營養(yǎng)還是功效,枸杞都是其他食材無法比擬的。其中的胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)對調(diào)節(jié)身體、補益身體非常好。

  枸杞屬于味甘、性平食材,能歸肝腎肺經(jīng),具有很好的補腎益精、養(yǎng)肝明目的作用。通過食用枸杞能提高身體免疫力。

  蓮子

  蓮子粥是大家食用蓮子的常見方式,蓮子的營養(yǎng)很高,其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等。

蓮子粥是大家食用蓮子的常見方式

  在中醫(yī)看來,把蓮子用來治病更加常見,例如,可以用來補脾止瀉、止帶,還能益腎澀精,起到養(yǎng)心安神的作用。

  這些常見的藥食兩用食材,希望大家科學(xué)食用一些,從而不斷調(diào)節(jié)好身體。

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吃山楂的好處 吃山藥的好處 藥食兩用 
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