百合的功效與作用 秋季吃它有助提神醒腦

  進入秋季,人體的機能也開始了一個轉(zhuǎn)變,不少人會發(fā)現(xiàn)自己時常犯困,即使睡眠充足,白天還是會沒精神,想睡覺。事實上,在飲食上加以調(diào)理,就可以改善這種情況。在此,我們推薦大家食用百合,那么,百合的功效與作用都有哪些呢?百合的營養(yǎng)價值吃百合的好處又是什么?下面一起看看吧。

  百合的功效與作用

  百合的功效與作用你了解嗎?一直以來,百合的青睞者不少,百合不僅僅是一種美味的食物,而且還是一味不可多得的良藥。百合的營養(yǎng)價值非常高,經(jīng)常吃的話可以提神潤肺,趕走“秋困”,還可以治療失眠。女人多吃它會加快皮膚細胞的新陳代謝,可以起到美容養(yǎng)顏的作用。

百合的功效與作用你了解嗎

  百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。食用百合,有助安穩(wěn)改善,解溫潤燥。常食有潤肺、清心、調(diào)中之效,可止咳、止血、開胃、安神。

  既然百合有這么多的好處,那么在日常的生活中,我們也不妨合理的食用吧。對于百合的吃法,可能還是有朋友不知道,那么下面給大家介紹的這款食譜,可以學習下哦。

  推薦食譜:西芹蜜豆百合

  這道菜關鍵是用橄欖油,這樣才不會破壞食材的營養(yǎng)成分。為了體現(xiàn)蔬菜本身的清香,建議少放鹽。

  做法

  1.將市場買來的袋裝百合拆封,去黑根,掰成小瓣狀,如果小瓣邊緣有黑邊的話,用刀去除黑邊。用清水洗凈,浸泡在水中。

將市場買來的袋裝百合拆封

  2.蜜糖豆用手撕去兩頭老筋,為了美觀,再將其兩頭用刀切齊;西芹用刮皮刀將其表皮的老筋去掉,略切斜刀,切成象眼段。

  3.鍋中燒開水,水沸后將鮮百合倒入略炒一下?lián)瞥?,瀝水,而后鍋中倒入幾滴色拉油和適量的鹽、雞粉,將蜜豆、西芹依次放入焯一下,分別焯一分半鐘即可。

  4.炒鍋燒熱,倒入色拉油,油溫6成熱強一點的時候,將蜜豆、西芹、鮮百合依次倒入鍋中翻炒片刻即可。

  其實百合的吃法還有很多種,比如在銀耳湯中加入些百合,口感甜美絲滑;在粥中加入百合,能讓味道變得更清香。如果大家還想知道其它的吃法,也可以自己在網(wǎng)上搜索,選擇適合自己的。

吃百合的好處 百合的功效與作用 百合的營養(yǎng)價值 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...