紅棗怎么吃最好 不同做法效果不同

  紅棗是女性比較喜歡吃的一種保健品,我們都知道紅棗對于女性有什么樣的幫助,但是其實食用的方法也是關乎著效果的,那么紅棗怎么吃好呢?在食用的時候應該注意哪些事項呢?下面就讓我們一起去看一下吧。

  紅棗怎么吃好

  1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒

  我們每天都是需要大量的水來清理我們的身體的,所以說對于說的追求應該算是比較高的了,那么其實我們可以在水里面加點紅棗,紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌 不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低

  2、紅棗熬粥,安神助眠

  很多的女性會在晚上的時候出現(xiàn)睡不著覺的情況,這是非常讓人難受的,那么在這個時候我們就可以用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

  3、棗子蒸熟,預防哮喘

  其實現(xiàn)在很多時候我們在食用棗子的時候應該就是洗洗直接吃了,其實蒸熟的棗子的功效也是非常好的,哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。

  4、紅棗煮蛋,補血養(yǎng)顏

  紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

  5、紅棗泡茶,補氣護嗓

  紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓,就是補血補氣茶了。

  6、紅棗熬湯,止咳潤肺

  唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

  材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)

  做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

把銀耳放在清水中發(fā)開

  7、紅棗泡酒,血管暢通

  紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種,活力健康才是重要的。

  8、大棗煮水,強健脾胃

  原料:新收獲的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。  方法:將新收獲的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白術共用,更能補中益氣、健脾胃。

  9、大棗煮飯,延年益壽

  參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認為大棗如此實用,能夠補氣養(yǎng)胃,延年益壽。如果體質(zhì)虛弱,氣血不盛,睡眠質(zhì)量差等,服用之后,可使人血氣暢通,身輕不倦。

  原料:黨參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。

  方法:將黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

  紅棗的功效與作用

  1、促進肝臟排毒、保肝護肝

  紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。

  紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑,能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例。

  成分中的三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可抑制肝炎病毒的活性,達到健脾養(yǎng)肝的目的。

  2、護膚美容

  紅棗含有豐富的維生素B,而維生素B能夠促進血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。

吃紅棗注意事項 紅棗怎么吃最好 紅棗的功效與作用 
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