紅糖可以說(shuō)是很常見(jiàn)的補(bǔ)品，特別是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，多吃紅糖對(duì)身體有好處，它本身具有很多的功效，到了我們的身體之后能夠預(yù)防疾病的出現(xiàn)。生活中關(guān)于紅糖的吃法有很多，每一種的效果都不同，不過(guò)使用紅糖的禁忌大家都知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的接受。
1.補(bǔ)氣血，活血
我們應(yīng)該知道紅糖是一種滋補(bǔ)性的食物，它本身性溫味甘，是溫補(bǔ)的食物，在民間有句話是“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，就是說(shuō)使用紅糖具有非常好的補(bǔ)氣血功效，紅糖中含有豐富的鐵元素，所以對(duì)于缺鐵性貧血的人而言，食用紅糖可以補(bǔ)血，大家在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)。產(chǎn)后的婦女一般都要喝紅糖水，對(duì)身體有好處。
2.驅(qū)寒
適當(dāng)?shù)氖秤眉t糖是可以幫助我們驅(qū)寒的，大家應(yīng)該知道紅糖是溫補(bǔ)食物，很多人在著涼的時(shí)候，都會(huì)在煮的姜湯里面放入紅糖，這樣可以幫助我們驅(qū)寒。而女性痛經(jīng)的時(shí)候，會(huì)痛經(jīng)，很有可能是因?yàn)閷m寒的原因，或者就是經(jīng)期前著涼了，那么這個(gè)時(shí)候大家可以喝生姜紅糖水，或者紅糖水。
3.補(bǔ)身體
紅糖是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們知道紅糖，白糖，冰糖雖然都是糖，但是它們的功效是不同的，因?yàn)榧t糖是初榨糖，所以相同的重量中，紅糖的含糖量是比較低的，紅糖本身含有的營(yíng)養(yǎng)素是比較多的，尤其是微量元素，所以人們?cè)谶x擇補(bǔ)身體的時(shí)候，會(huì)吃紅糖。
紅糖的營(yíng)養(yǎng)和功效都很多，大部分的都適合食用紅糖，但是由于紅糖性溫，所以對(duì)于已經(jīng)上火的人而言，就好不要食用紅糖了，因?yàn)槭秤眉t糖會(huì)加重上火的程度。
紅糖的吃法
奶子紅糖粳米粥
牛奶粥是個(gè)古方，早在《本草綱目》中就有記載，能補(bǔ)虛損，潤(rùn)五臟，養(yǎng)血分。
材料
粳米100g、牛奶250ml、紅糖15g
步驟
1/粳米淘洗干凈。
2/鍋中加入適量水，大火燒開，把淘洗好的米放入鍋中，沸騰后繼續(xù)煮15分鐘，轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘。
3/加入牛奶繼續(xù)煮3分鐘。
4/加入紅糖調(diào)味。
龍眼蜜豆年糕甜湯
軟糯的年糕很適合煮成甜湯，不僅吃起來(lái)甜到心里，還有暖身養(yǎng)顏的功效呢。
材料
紅蜜豆 2湯匙、龍眼肉 1兩、年糕片 半斤、紅糖 2湯匙、水 3小碗
步驟
1/煮鍋里加入水，大火燒開后，加入年糕片煮軟。
2/加入紅蜜豆、紅糖，再煮3分鐘即可。
