板栗的功效 想要預(yù)防骨質(zhì)疏松可以常吃它

  板栗是一種很常見(jiàn)的食物,多數(shù)的人都非常的喜歡,板栗能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的功效,它可以有效的預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn),還可以緩解饑餓的情況,關(guān)于板栗的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃板栗的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  板栗的功效

  1、板栗有助于預(yù)防心血管疾病

  板栗可以說(shuō)是比較有營(yíng)養(yǎng)的一種食物,它含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素等物質(zhì),我們應(yīng)該知道這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病都有非常好的預(yù)防作用,是預(yù)防心腦血管疾病的好食物。

板栗有助于預(yù)防心血管疾病

  2、板栗有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松

  適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)板栗能夠幫助我們預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn),大家要知道板栗的維生素C含量很高,維生素C對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是非常重要的。除了可以預(yù)防敗血癥之外,到了人體中還能促進(jìn)鈣的吸收,所以多吃板栗有助于預(yù)防心腦血管疾病。

  3、板栗有助于強(qiáng)身健體

  多吃一點(diǎn)板栗可以幫助我們強(qiáng)身健體,板栗中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是非常豐富的,它含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助身體提供營(yíng)養(yǎng),并且板栗含有的及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體之用。

  4、板栗有助于緩解饑餓

  板栗含有較高的熱量與糖分,可以快速補(bǔ)充流失的體力,緩解饑餓感,為機(jī)體提供能量。

  5、板栗能幫助口腔潰瘍愈合

  板栗中富含核黃素,核黃素對(duì)口腔潰瘍的愈合有很大的幫助,秋季燥熱,容易口腔生瘡,平日不妨吃些栗子,來(lái)抵御口腔潰瘍,口瘡等疾病。

  板栗的做法

  1、板栗燒雞

  材料:雞全腿、板栗、蔥、生姜、料酒、醬油、鹽、白糖

雞全腿、板栗、蔥、生姜、料酒、醬油、鹽、白糖

  做法

  1、去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用

  2、鍋中放油,油的量可以稍多點(diǎn),放入板栗炒到表面變色后撈出備用

  3、余油再次燒熱,放入蔥姜片爆香,倒入雞塊翻炒

  4、雞塊表面微黃后調(diào)入料酒,醬油,鹽,少許白糖加入板栗

  5、倒入開水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋,煮20分鐘左右

  6、再大火收干水份,撒入蔥段即可

  2、板栗燒排骨

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