(七)保肝作用
蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用，能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備，能刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。 用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
要保證蜂蜜質(zhì)量以及用溫水沖泡蜂蜜水，平時(shí)適當(dāng)飲用蜂蜜水就可以起到一定的養(yǎng)顏減肥效果。目前蜂蜜市場(chǎng)比較混亂，市面上的蜂蜜質(zhì)量參差不齊，而假蜂蜜往往對(duì)身體沒有任何好處，長(zhǎng)時(shí)間食用還可能增加身體負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)胖，因此，在挑選蜂蜜的時(shí)候，田野牧蜂建議大家選擇經(jīng)過專業(yè)理化指標(biāo)檢測(cè)合格的蜂蜜產(chǎn)品。
用溫水沖泡蜂蜜主要是因?yàn)榉涿壑械臓I養(yǎng)很豐富，含有很多活性物質(zhì)，過高的溫度會(huì)破壞掉蜂蜜中的成分，導(dǎo)致蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值下降，從而影響蜂蜜的各種功效，所以沖泡蜂蜜的時(shí)候不建議用開水，用40度的溫水是更加適合的，有利于保存住蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)。
蜂蜜中雖然60%-80%是葡萄糖和果糖，但是它們都屬于單糖，可以直接被人體吸收利用的，不需要經(jīng)過肝臟轉(zhuǎn)化，也不同擔(dān)心身體消耗不了，形成脂肪堆積在人體內(nèi)。一般來說，每天適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)蜂蜜水是不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖的情況的。
更何況成熟蜜中含有的活性酶比較豐富，這些酶類可以維持胃酸的正常分泌，幫助腸胃分解和消化食物，有助于排出體內(nèi)的垃圾和毒素。其他營養(yǎng)物質(zhì)還能促進(jìn)人體的新陳代謝，加快體內(nèi)脂肪的消耗。
而且在飯前來杯蜂蜜水，葡萄糖和果糖既能為人體提供所需能量，還能增加飽腹感，這樣可以在一定程度上減少主食的食用 ，避免了熱量攝入過多的情況。一旦攝入的熱量低于人體所需的熱量，就會(huì)消耗人體內(nèi)堆積的脂肪，這樣從一定程度上可以促進(jìn)減肥瘦身，幫助你管理好自己的身材。
結(jié)語：經(jīng)常吃蜂蜜對(duì)身體的好處有很多，上面也給大家接受了吃蜂蜜的好處和作用，喜歡吃的朋友可以適量的食用一些，對(duì)身體的好處還是很多的。喝蜂蜜也不會(huì)長(zhǎng)胖，所以不要擔(dān)心喝了蜂蜜水會(huì)胖。
