乳鴿湯的營養(yǎng)價值
乳鴿是一種滋補身體的佳菜肴,而常見的食用方法就是乳鴿湯了。那么乳鴿湯都有哪些營養(yǎng)價值以及藥用功效呢?為了讓大家能夠更好的利用乳鴿湯來呵護自身的健康,下面小編就為大家介紹下乳鴿湯的八大食療功效。
一、美容美顏,強身健體,常葆青春活力
鴿肉富含各種營養(yǎng)素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃乳鴿可以理服人增加營養(yǎng),改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。
吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。
二、營養(yǎng)滋補、強筋健骨,增進人體機能
乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng),使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。
吃燉乳鴿湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳肴。
吃淮山杞子薏仁乳鴿湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進血液環(huán)、防止衰老、延長青春。
三、加快身體康復、促進傷口愈合
紅豆乳鴿湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有愈合創(chuàng)傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口愈合,修復疤痕。適合于各類手術后病人康復進補,老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn),保持皮膚光潤。
四、增智補腦、延年益壽
鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內的代謝更新,可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用后體力增加,思路清晰,記憶力大增。對于腦力工作者和學生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。