現(xiàn)在生活之中,有著各式各樣的假冒劣質(zhì)的商品在市面之上流通,這些劣質(zhì)的商品在市面之上流通會(huì)對(duì)我們的健康造成許多的危害,而在其中食品,成為了劣質(zhì)商品泛濫的重災(zāi)區(qū),而肉類食品更是重災(zāi)區(qū)的重災(zāi)區(qū),不合格的肉類食品我們很難分辨出來,但下面小編就來教一教大分辨肉類的方法吧!
不合格的對(duì)我們的身體有著許多的為危害,我們?cè)谏钪惺秤眠@些肉類時(shí),很容易的就會(huì)患上疾病,而且這些不合格的肉類之中往往會(huì)含有許多對(duì)我們身體有害的物質(zhì),更有甚者,我們?cè)谝恍╋埖瓿燥垥r(shí),食用的肉類就是這些擺放時(shí)間過長(zhǎng)的肉。
雖然這些肉經(jīng)過了巧妙的處理,但是它們之中的有害物質(zhì)還是無法去除,我們?cè)谑秤盟鼈儠r(shí)依然會(huì)對(duì)我們的身體造成諸多的危害,導(dǎo)致我們的健康受到損害。
我們不能認(rèn)為在生活之中看不到這些肉而放松自己的警惕,因?yàn)檫@些肉類猶如幽靈一樣無處不在,我們?cè)谝恍┲械蜋n甚至是高檔飯店都會(huì)食用購買到這樣的肉制品,而路邊的小攤更是這些這中劣質(zhì)肉的天堂,可以說我們只要在外面食用肉類食物,十次之中有八次,食用的都是這些劣質(zhì)肉,這樣說起來你還會(huì)認(rèn)為這些劣質(zhì)肉和我們的生活沒有著關(guān)系嗎?而下面就是小編精心整理的可以幫助大家分辨出劣質(zhì)肉的方法哦!
一、看色澤
我們?cè)谶x購肉類的時(shí)候,可以看它們的色澤,新鮮的肉類應(yīng)該是有光澤的,而且顏色均勻,脂肪潔白,而凍肉的色澤雖然會(huì)出現(xiàn)一些改變,但是和上面所說的差別其實(shí)并不會(huì)差太多。“劣質(zhì)肉”就不同了,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的冷凍,這些“劣質(zhì)肉”哪怕脂肪依然潔白,但是我們還是可以看出其中所透露出的灰色,而肌肉部分并不像新鮮的肉類或者冷凍不久的肉類那樣,它的肌肉顏色透露出一種紅黑色,而新鮮的肉類它的肌肉顏色出現(xiàn)的是鮮紅色,凍肉出現(xiàn)的顏色是暗紅色,只有“劣質(zhì)肉”表現(xiàn)出的是紅黑色!