干海星怎樣清洗
一是泡軟了再洗凈，把邊邊角角里面的東西都掏出來，只剩外皮。
這樣煲出來的湯才不會(huì)有怪味。
可以用放水龍頭下沖，同時(shí)用筷子把臟東西挑出來。
二是建議洗干凈后泡一天。
如何去除海星的腥臭味
海星有腥味很正常,不過,好還是檢查一下,海星里面有沒有特別的小的殘留物,很多工藝品里面的殘留物都是影響整體的。
再有,可以考慮有活性炭和海星放在一個(gè)塑料袋里,悶上5天,腥味自然就被祛除了。
海星不能吃多了。不能超過3個(gè).否則會(huì)拉肚子的。
活海星直接用清水煮就行.開鍋之后變成橘紅色就熟了。
吃里面的籽干海星的話，除了煲湯、泡酒，個(gè)人認(rèn)為就沒什么了。不過當(dāng)擺設(shè)也不錯(cuò)。
干海星怎么保存
低溫干燥保存，防潮，達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的干海星，置通風(fēng)陰涼處，保質(zhì)期達(dá)3年以上。
已經(jīng)發(fā)霉的干海星用淡鹽水泡下。
水以漫過海星即可，然后加鹽(可多可少)，然后用毛刷輕輕刷去霉斑即可。
如您想食用時(shí)不可以的，海鮮類、一旦發(fā)霉變質(zhì)是堅(jiān)決不可以食用的。
如是為了賞玩您還要在刷后晾曬。
并確保完全(里外)干透。
(切記不可用微波爐加熱----變熟就不好存放了)以后還要定期晾曬。
總結(jié)：經(jīng)過上述的學(xué)習(xí)，小編相信大家對(duì)干海星有了一定的了解知道了干海星的相關(guān)內(nèi)容，一些喜歡吃干海星的朋友要注意了，不要一下子吃太多，吃多了對(duì)身體也有傷害，如果您還想了解一些水產(chǎn)品，可以繼續(xù)閱讀下面的文章。
