龍蝦為發(fā)物 這4類(lèi)人看見(jiàn)龍蝦請(qǐng)止步
近，大Boss說(shuō)要請(qǐng)我們吃龍蝦，面對(duì)一張張紅火的圖片，很多同事都表示口水直下三千尺，但是對(duì)某部分人來(lái)說(shuō)，只能看圖而流口水，望龍蝦而止步。龍蝦為發(fā)物，容易引起過(guò)敏，對(duì)于過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、過(guò)敏性皮炎、哮喘朋友來(lái)說(shuō)是不適合吃龍蝦的。那么還有哪些人不適宜吃龍蝦呢?一起來(lái)看看!
龍蝦為發(fā)物，發(fā)物是什么意思？
我們經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)中醫(yī)說(shuō)，不要吃發(fā)物，那么什么是發(fā)物呢?發(fā)物就是指富有營(yíng)養(yǎng)，可使人體陽(yáng)氣升發(fā)的食物，比如魚(yú)、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫(yī)角度來(lái)看，發(fā)物可使人體陽(yáng)氣升發(fā)，導(dǎo)致疾病患發(fā)，所以也可將發(fā)物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物。
一般情況下，發(fā)物可分為發(fā)熱之物、發(fā)濕之物、發(fā)冷積之物、發(fā)滯之物、發(fā)動(dòng)血之物、發(fā)風(fēng)之物六種。
發(fā)熱之物
所謂發(fā)熱之物，多指辛辣的、口味厚重的食物，這類(lèi)食物會(huì)誘發(fā)機(jī)體上火，傷害并損害機(jī)體的津液，導(dǎo)致大便秘結(jié)、口干舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等，“發(fā)性”時(shí)為熱害，“食性”時(shí)得溫陽(yáng)之益，如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
發(fā)濕之物
發(fā)濕之物，一般來(lái)說(shuō)，甜的、糯軟的食物多為發(fā)濕之物，這類(lèi)食物可甘生痰，痰駐濕，傷脾胃，這里食物“發(fā)性”時(shí)為濕害，生濕釀熱，蓄濁礙脾，“食性”時(shí)使機(jī)體得滋潤(rùn)之益，比如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
發(fā)冷積之物
發(fā)冷積之物，即生冷的、冰涼類(lèi)的食物，這類(lèi)食物傷脾陽(yáng)，滯氣血，導(dǎo)致身體發(fā)寒，傷五臟六腑。這類(lèi)食物在“發(fā)性”時(shí)為冷害，能冰伏人體陽(yáng)氣，滯礙機(jī)體生機(jī)，但在“食性”時(shí)得清涼甘潤(rùn)之益，如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激凌、涼茶等。
發(fā)滯之物
發(fā)滯之物，滯即為阻滯，一般說(shuō)來(lái)，引起消化不良的食物多為發(fā)滯之物，比如很多粗糧多食發(fā)滯之物，這類(lèi)食物“發(fā)性”時(shí)為滯害，能滯閉氣機(jī)，妨礙脾胃的正常功能，即我們平時(shí)說(shuō)的不消化，“食性”時(shí)得補(bǔ)養(yǎng)之益，如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實(shí)等。
